Bee House Misc pourover
이지
비 하우스 세라믹 드리퍼의 공식 이지 브루 방식입니다. 제한된 두 구멍 설계가 유속을 늦춰 초보자에게 관대합니다. 한결같이 좋은 결과를 위한 간단한 블룸 앤 푸어 방식입니다.
파라미터
- 17 g
- 커피
- 270 g
- 물
- 1:15.9
- 비율
- 95 °C
- 온도
- 5 중간보다 곱게
- 분쇄도
- 3:00
- 합계
- 1
- 잔 수
방식
-
뜸 들이기 1 / 40:00+40g 추가
목표
40g
10s 슬로우40g를 붓고 블룸시킵니다.
-
푸어 2 / 40:30+110g 추가
목표
150g
20s 서클150g까지 일정하게 붓습니다.
-
푸어 3 / 41:15+120g 추가
목표
270g
20s 서클270g까지 계속 붓습니다. 베드를 평평하게 만듭니다.
-
완료 4 / 43:00
드로다운 완료. 목표 시간 약 3:00.
노트
원본 출처
게재처 beehouseceramics.com.
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