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Japanese Siphon

公式

by Blue Bottle Coffee

1:14.6 比率

24g コーヒー

350g 水

2:30 合計

Japanese Siphon

クラシック

by Hario

1:15 比率

20g コーヒー

300g 水

2:00 合計

Japanese Siphon

競技用サイフォン

1:15 比率

20g コーヒー

300g 水

3:30 合計

Japanese Siphon

深煎り

1:13.6 比率

22g コーヒー

299g 水

2:15 合計

Japanese Siphon

クロス撹拌

by Espresso Workshop

1:15.3 比率

15g コーヒー

230g 水

2:10 合計

Japanese Siphon

高抽出率 — 2回撹拌

by Jonathan Gagné

1:15.2 比率

23g コーヒー

350g 水

2:15 合計

Japanese Siphon

高抽出率 — トルコ式細挽き

by Jonathan Gagné

1:16.7 比率

24g コーヒー

401g 水

2:30 合計

冷

Japanese Siphon

アイスサイフォン

1:10 比率

25g コーヒー

250g 水

3:10 合計

Japanese Siphon

喫茶店スタイル

by Hario

1:16.1 比率

28g コーヒー

451g 水

3:30 合計

Japanese Siphon

布フィルター

by Prima Coffee Equipment

1:15 比率

25g コーヒー

375g 水

2:30 合計

V60 02

シングル円形注ぎ

by Blue Bottle Coffee

1:16.7 比率

21g コーヒー

351g 水

3:00 合計

V60 02

Jonathan Gagné

by Jonathan Gagné

1:17 比率

22g コーヒー

374g 水

4:30 合計

V60 02

撹拌蒸らし・センター注ぎ

by Heart Coffee Roasters

1:16.4 比率

22g コーヒー

361g 水

3:00 合計

V60 02

1-2-1 メソッド

by Lance Hedrick

1:17 比率

18g コーヒー

306g 水

3:50 合計

V60 02

デイリー

by Lance Hedrick

1:16.7 比率

15g コーヒー

251g 水

2:00 合計