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Solo v1

WBrC 2025 優勝

by George Jinyang Peng

1:14 比率

15g コーヒー

210g 水

1:45 合計

Japanese Siphon

公式

by Blue Bottle Coffee

1:14.6 比率

24g コーヒー

350g 水

2:30 合計

Japanese Siphon

クラシック

by Hario

1:15 比率

20g コーヒー

300g 水

2:00 合計

Japanese Siphon

競技用サイフォン

1:15 比率

20g コーヒー

300g 水

3:30 合計

Japanese Siphon

クロス撹拌

by Espresso Workshop

1:15.3 比率

15g コーヒー

230g 水

2:10 合計

Japanese Siphon

高抽出率 — 2回撹拌

by Jonathan Gagné

1:15.2 比率

23g コーヒー

350g 水

2:15 合計

Japanese Siphon

高抽出率 — トルコ式細挽き

by Jonathan Gagné

1:16.7 比率

24g コーヒー

401g 水

2:30 合計

Japanese Siphon

アイスサイフォン

1:10 比率

25g コーヒー

250g 水

3:10 合計

Japanese Siphon

布フィルター

by Prima Coffee Equipment

1:15 比率

25g コーヒー

375g 水

2:30 合計

Weber Bird

カッピングプロトコル

by Andrew Pernicano

1:16.7 比率

18g コーヒー

301g 水

10:00 合計

Weber Bird

浸漬＆スワール

by Christian Klatt

1:16.5 比率

20g コーヒー

330g 水

4:15 合計

Weber Bird

縦方向アジテーション

by Douglas Weber

1:14 比率

25g コーヒー

350g 水

3:15 合計

Weber Bird

ゆっくり落ちきり

by Lem Butler

1:16 比率

16g コーヒー

256g 水

4:30 合計

Weber Bird

予熱プロトコル

by Matthew Jung-Quillen

1:16 比率

20g コーヒー

320g 水

3:30 合計

Weber Bird

長め蒸らし

by Nicolas Clerc

1:15 比率

18g コーヒー

270g 水

3:00 合計