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gota
Clever Dripper S

Clever Dripper S Clever

シングルカップ

by Clever

スモールサイズの Clever Dripper S 向けのレシピです。

1:16.7 比率
3:15 合計
12g 粉量
95°C 温度

パラメーター

12 g
コーヒー
200 g
1:16.7
比率
95 °C
温度
5 中挽き
挽き目
3:15
合計
1
杯数
挽き目 · 5/10 · 中挽き
細挽き 粗挽き

メソッド

3:15 · 合計
  1. 注湯 1 / 4
    0:00

    目標

    200g

    +200g 追加
    10s スロー

    200g を全量注ぎます。

  2. 待機 2 / 4
    0:10

    2分間浸漬します。1回撹拌します。

  3. 待機 3 / 4
    2:10

    カップの上に乗せてバルブを開いて落とします。

  4. 完了 4 / 4
    3:15

    抽出完了。

ノート

小型 Clever はシングルカップに最適です。標準の #2 フィルターを使用します。

オリジナルソース

Clever によるレシピ、掲載先: clevercoffeedripper.com.

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次のステップ

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注湯

0:00

200g

10s
注湯 · 1/4 0:00
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