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gota
著者

ブランド

Tricolate

6
レシピ
1
淹れ方
1:16.7
標準比率

オーストラリア南部のDan Shusettが設立したオーストラリアのコーヒーブリュワーブランドです。アデレードでTritan樹脂を使用してインジェクションモールド成形された直径80mmの円筒形ノーバイパスブリュワー「Tricolate」を製造しており、均一なコーヒーベッドと内蔵の散水スクリーンにより高い抽出収率を実現しています。

レシピ

Tricolate 6 レシピ

完全浸漬

1:16.7 比率
15g コーヒー
250g 水
7:00 合計

コンペティション

1:16.7 比率
15g コーヒー
250g 水
5:00 合計

深煎り

1:15 比率
16g コーヒー
240g 水
4:00 合計

高抽出

1:16.7 比率
15g コーヒー
250g 水
6:00 合計
冷

アイス

1:10 比率
18g コーヒー
180g 水
3:00 合計

浅煎り

1:16.7 比率
15g コーヒー
250g 水
5:00 合計

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