gota.cafe → 著者 → Kono ブランド K Kono 6 レシピ · 1 メソッド · 標準比率 1:15 1925年に河野彬によって東京で創業した日本のコーヒー機器メーカーで、日本最古のサイフォンメーカーのひとつです。1973年にKono Meimon円錐ドリッパーを開発し、このデザインは伝統的なコーヒー抽出とスペシャルティコーヒーの両方で広く使用されています。 よく使われるフレーバー キャラメル · 5 甘味 · 4 チョコレート · 2 レシピ Kono Meimon 6 レシピ クラシック 1:15 甘味 キャラメル 合計 4:00 温度 92°C → コンペティション 1:16.7 バランスの良い 甘味 合計 3:30 温度 95°C → 深煎り スタンダード 1:15 チョコレート キャラメル 合計 3:00 温度 88°C → アイス 1:10 甘味 キャラメル 合計 2:30 温度 96°C → ポイント注湯 1:16.7 甘味 キャラメル 合計 3:15 温度 93°C → 日本式ポイントドリップ 1:15 チョコレート キャラメル 合計 2:30 温度 87°C → Kono Meimon に投稿しているその他の著者 Kono Meimon のレシピをすべて見る → K Kurasu ブランド · Kono Meimon で 3 レシピ 件 → PB Project Barista ブランド · Kono Meimon で 1 レシピ 件 →