Pour Over
El Z1 combina lo mejor de la geometría cónica y de fondo plano para versatilidad.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 16 g
- Agua
- 260 g
- Ratio
- 1:16.3
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Bloom con 48g.
+48g 8s slow -
0:35Verter
Vierte hasta 150g.
+150g 15s circular -
1:15Verter
Vierte hasta 260g. Agita.
+260g 15s circular -
3:00Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El Z1 es muy indulgente. Funciona bien con muchos tamaños de molienda.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua