Lazy Sunday
Receta simple de tres vertidos para el Z1. Gran vertido intermedio para una taza fácil y equilibrada.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 15 g
- Agua
- 250 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:00
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Vertido espiral hasta 50g.
+50g 10s circular -
0:40Verter
Vertido espiral hasta 150g.
+150g 15s circular -
1:45Verter
Vertido espiral hasta 250g.
+250g 15s circular -
3:00Listo
Drenado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
Solo tres vertidos espirales con un segundo vertido grande. El diseño de fondo plano del Z1 asegura extracción uniforme incluso con menos vertidos. Perfecta para una preparación relajada de fin de semana.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua