Clásica
El diseño de doble pared aislada del Stagg X mantiene la temperatura para extracción consistente.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 18 g
- Agua
- 300 g
- Ratio
- 1:16.7
- Temp
- 96 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:20
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Bloom
Bloom con 50g. Agita.
+50g 10s slow -
0:40Verter
Vierte hasta 150g.
+150g 20s circular -
1:20Verter
Vierte hasta 300g.
+300g 25s circular -
1:50Agitar
Agita y deja drenar.
-
3:20Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El Stagg X tiene una ayuda de ratio incorporada. Su fondo plano crea extracción uniforme.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua