Tueste Oscuro
Extracción suave para tuestes oscuros en la AeroPress XL. Temperatura baja, resultados suaves.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 28 g
- Agua
- 420 g
- Ratio
- 1:15
- Temp
- 87 °C
- Molienda
- 6 medium coarse
- Total
- 2:40
- Tazas
- 2
Preparación
-
0:00Verter
Vierte los 420g.
+420g 20s slow -
0:25Mezclar
Revuelve 3 veces suavemente.
-
2:00Presionar
Presiona lentamente durante 40 segundos.
40s -
2:40Listo
Prensado completo.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
La cámara grande de la XL maneja 28g fácilmente. Temperatura más baja previene sobreextracción. Presión suave para una taza limpia y con cuerpo completo.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua