Helada
Receta de café helado para la AeroPress Go. Prepara un concentrado fuerte directamente sobre hielo. Perfecta para viajar en verano.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 18 g
- Agua
- 120 g
- Ratio
- 1:6.7
- Temp
- 100 °C
- Molienda
- 3 fine
- Hielo
- 120 g
- Total
- 1:20
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Verter
Vierte 120g de agua hirviendo. Revuelve.
+120g 10s slow -
0:10Mezclar
Revuelve vigorosamente.
10s -
0:20Esperar
Espera.
40s -
1:00Presionar
Presiona sobre 120g de hielo.
20s -
1:20Listo
Revuelve el hielo y sirve.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
El diseño compacto de la AeroPress Go la hace perfecta para preparar café helado en el camino. Prepara concentrado a proporción 1:6.7 sobre hielo. La molienda fina y agua hirviendo extraen intensamente. Añade 120g de hielo a tu taza antes de presionar. Revuelve para derretir y sirve.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
iOS · Android
100g
+50g Añadir agua