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Munieq Tetra Drip

테트라 캠핑

Munieq Tetra Drip Misc pourover 작성 MUNIEQ

MUNIEQ의 야외 추출 가이드는 주전자 제어가 제한될 수 있는 캠핑을 위해 이 너그러운 Tetra 루틴을 제안합니다. 굵은 분쇄와 서두르지 않는 절제된 붓기로, 온도가 흔들려도 균형 잡히고 믿음직한 한 잔을 지향합니다.

1:15.7 비율
3:00 합계
14g 원두량
90°C 온도
타이머가 아니에요. 당신의 바리스타예요. 매 붓기를 실시간으로 안내하고, 매 잔에서 배우며, 다음 잔을 완성하려면 무엇을 바꿔야 할지 알려줘요 — 테이스팅 기록, 원두·그라인더 관리까지.

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파라미터

14 g
커피
220 g
1:15.7
비율
90 °C
온도
6 중간보다 굵게
분쇄도
3:00
합계
~220 ml
완성량
분쇄도 · 6/10 · 중간
가늘게 굵게

Comandante C40, 1Zpresso에서 6/10은 몇 클릭일까요? Gota가 알려 줍니다

방식

3:00 · 합계
  1. 뜸 들이기 1 / 4
    0:00
    40초

    40g를 중앙에 붓습니다. 뜸을 들입니다.

    +40g→ 40g 센터 푸어 5g/s 8초 90°C
  2. 푸어 2 / 4
    0:40
    30초

    나선형으로 부어 130g까지 채웁니다.

    +90g→ 130g 나선형 4.5g/s 20초
  3. 푸어 3 / 4
    1:10
    1분 50초

    나선형으로 마저 부어 220g까지 채웁니다.

    +90g→ 220g 나선형 4.5g/s 20초
  4. 완료 4 / 4
    3:00

    드로다운 완료.

노트

접은 Tetra를 예열하고, 특히 추운 날에는 필터를 잘 헹구세요. 굵게 시작하고 물줄기는 낮고 부드럽게 유지하며, 식은 잔이 밍밍하거나 뾰족하게 시큼할 때만 분쇄를 조이세요. 바람을 막으면 슬러리의 온도 안정성이 좋아집니다.

원본 출처

MUNIEQ의 레시피, 게재처 munieq.com.

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다음 단계

타이머는 Gota에게 맡기세요.

바로 이 레시피를 iPhone에서 단계별로 — 푸어마다 햅틱, 실시간 물 목표, 그리고 그 잔이 어땠는지 기억하는 추출 로그까지.

  • 단계별 오디오·햅틱 알림
  • 용량을 바꾸면 비율도 따라옵니다
  • 저장하고 추출을 기록하세요

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