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바리스타

George Howell

7
레시피: 7
방식: 1:16.3
주요 비율: 케멕스 6컵
주로

미국 스페셜티 커피 운동의 선구자이자 The Coffee Connection(1975)의 설립자로, 이 회사는 1994년 Starbucks에 매각되기 전까지 23개 매장으로 성장했습니다. 1999년에는 Cup of Excellence 프로그램을 공동 창설했습니다. 2004년 George Howell Coffee를 설립해 보스턴 지역에서 여러 카페를 운영하고 있습니다.

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레시피

케멕스 6컵 1 레시피

세 번의 중심 붓기

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