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- 01 スタンダード byHario SuirenのユニークなエアフローデザインのためにV60テクニックをアダプトしたレシピ。バランスの良いクリーンなカップのための4投方式です。 Hario Suiren 比率 1:15 時間 3:15
- 02 浅煎り byHario 浅煎り向けに最適化されたHario Suirenレシピ。密な浅煎り豆から最大限の抽出を引き出すための高温と細い挽き目。花びら型リブが細い挽き目でも良好な通気を維持します。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 2:45
- 03 公式 byHario Hario Suiren(スイレン)ドリッパー向け公式レシピ。蓮の花にインスパイアされた花びら型の内部リブが、クリーンで明るい抽出のための通気チャンネルを作り出します。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 2:45
- 04 スタンダードハンドドリップ byHario Hario Suiren向けの標準的なシングルカップレシピ。オープンリブデザインがクリアなカップのために最大限の通気を提供します。 Hario Suiren 比率 1:15 時間 3:45
- 05 パルス byTorch 高い Mountain ドリッパー向けのマルチパルス法です。 Torch Mountain Dripper 比率 1:16.7 時間 3:15
- 06 スロープア byTorch Torch Coffee Laboratory の Mountain Dripper 向けスロープアレシピです。コーン・イン・コーンの独自設計が高抽出のためのタービュランスを生みます。非常にゆっくりした注湯が不可欠です。 Torch Mountain Dripper 比率 1:15.7 時間 3:00
- 07 オーシー byOrea 発酵豆やアナエロビックコーヒーのために設計されたレシピです。高温と粗挽きの組み合わせでワイルドさを抑えつつ、複雑さを保ちます。 Orea V4 Narrow 比率 1:13.9 時間 3:00
- 08 バイパス byOrea Matteo D'OttavioによるUKブリューイングチャンピオンシップのレシピです。抽出後に希釈水を加えます。 Orea V4 Narrow 比率 1:16.1 時間 3:00
- 09 WBrC 2024 byMartin Wölfl Martin WölflによるOREA V4 NarrowとSibarist FASTフィルターを用いた2024年世界ブリュワーズカップ優勝レシピです。 Orea V4 Narrow 比率 1:15.9 時間 2:25
- 10 V4 Narrow コンペティション byOrea 高抽出率を狙ったコンペティションレシピです。ナロースパウトがコンタクトタイムを延ばします。 Orea V4 Narrow 比率 1:16.7 時間 3:30
- 11 Dara For Two byOrea 4回のスパイラルポアで2杯分のDara。V4 NarrowにOpen BottomとFlat paper with Negotiatorを使用。 Orea V4 Narrow 比率 1:16.7 時間 3:30
- 12 ダラ byOrea バランスの良い甘い一杯のための、均等間隔4回スパイラルポア。V4 NarrowにOpen BottomとFlat paper with Negotiatorを使用。 Orea V4 Narrow 比率 1:16.7 時間 3:00
- 13 イージー byOrea V4 Narrowで5回のやさしいスパイラルポア。Flat paper with Negotiatorで手軽にバランスの良い一杯を。 Orea V4 Narrow 比率 1:16.3 時間 3:00
- 14 イージー For Two byOrea イージーの2杯版。V4 Narrowで大きめのバッチを5回スパイラルポアで淹れます。 Orea V4 Narrow 比率 1:16 時間 4:00
- 15 ハングオーバー byOrea Fast Bottom付きV4 Narrowの2杯バッチブリュー。Waveペーパーで5回の円形注湯を行います。 Orea V4 Narrow 比率 1:18.8 時間 4:30