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792 件
- 76 WAC 2023 AeroPress Tay Wipvasutt 比率 1:5.6 時間 2:05 粉量 18g World AeroPress Championship 2023 優勝レシピ。インバートで独自の抽出途中に 2g の新鮮な粉を追加してアロマを高めます。 比率 1:5.6 時間 2:05 粉量 18g
- 77 WAC 2024 3位 AeroPress Jamika Mahmoud 比率 1:8.3 時間 2:05 粉量 18g ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2024年3位入賞レシピ。インバートで、エチオピア・グジに温度を段階的に下げながら注ぎます。 比率 1:8.3 時間 2:05 粉量 18g
- 78 WAC 2024 準優勝 AeroPress Sophan Nugraha 比率 1:10.6 時間 2:00 粉量 18g ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2024年準優勝レシピ。インバート、常温で蒸らしたあと95°Cのメイン注湯を行います。 比率 1:10.6 時間 2:00 粉量 18g
- 79 WAC 2024 AeroPress George Stanica 比率 1:5.6 時間 2:15 粉量 18g World AeroPress Championship 2024 優勝レシピ。Melodrip を使った超やさしい注湯のインバートです。 比率 1:5.6 時間 2:15 粉量 18g
- 80 WAC 2025 準優勝 AeroPress Jan Ahrend 比率 1:5.6 時間 2:00 粉量 18g ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2025年準優勝レシピ。インバート、ペーパーフィルター2枚、1-2g/sでコントロールしながら66gのコンセントレートまでプレスします。 比率 1:5.6 時間 2:00 粉量 18g
- 81 WAC 2025 AeroPress Némo Pop 比率 1:9.4 時間 1:10 粉量 18g World AeroPress Championship 2025 優勝レシピ。何年かぶりの正立スタイル WAC 優勝。ふるいにかけた粉と Flow Control Filter Cap を使用します。 比率 1:9.4 時間 1:10 粉量 18g
- 82 WAC 2025 3位 AeroPress Dharun Vyas 比率 1:13 時間 2:10 粉量 16g ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2025年3位入賞レシピ。Flow Controlフィルターキャップを使ったインバートで、最初はスパイラル注湯、最後は長く均一なプランジで仕上げます。 比率 1:13 時間 2:10 粉量 16g
- 83 ストロング 1:6 AeroPress Tim Wendelboe 比率 1:6 時間 1:25 粉量 20g Tim Wendelboe のエスプレッソスタイルを目指す強い AeroPress レシピ。高ドーズ・少量の水でミルクドリンクやショートブラックとして飲むのに適したコンセントレートを作ります。 比率 1:6 時間 1:25 粉量 20g
- 84 リニアアジテーション AeroPress Tim Wendelboe 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g 2004 年 World Barista Champion のレシピ。スタンダードポジション、沸騰した湯、細めのフィルター挽き。シンプルで効果的です。 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g
- 85 クラシック April Brewer April Coffee Roasters 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 15g Patrik Rolf の April Brewer シグネチャーレシピ。複数の小さな注湯で高いクラリティと甘味を引き出します。 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 15g
- 86 競技スタイル April Brewer April Coffee Roasters 比率 1:15.7 時間 3:00 粉量 14g 高い抽出率とクラリティを重視した、コンペティション向けレシピです。5回の小さな注湯が複雑味のある浅煎りのコンタクトタイムと撹拌を最大化します。 比率 1:15.7 時間 3:00 粉量 14g
- 87 濃縮 April Brewer Project Barista 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g アイスコーヒーや割り飲み用の強い1:10濃縮レシピです。April Brewer の大きなドレインホールにより、高い投入量でもドリッパーが詰まりません。 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g
- 88 深煎り April Brewer April Coffee Roasters 比率 1:15 時間 3:00 粉量 18g 深煎り向けに調整したレシピです。低い湯温と粗めのグラインドで、ボディを維持しながら苦みを防ぎます。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 18g
- 89 アイス April Brewer April Coffee Roasters 比率 1:10 時間 2:20 粉量 18g April Brewer で淹れる日本式アイスコーヒー。クリーンで甘いアイスカップに仕上がります。 比率 1:10 時間 2:20 粉量 18g
- 90 浅煎り April Brewer April Coffee Roasters 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g 浅煎りスペシャルティコーヒーに最適化したレシピです。高い湯温と細めのグラインドで抽出します。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g