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- 256 Switch 03 アイス Hario Switch 03 Hario 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g Hario Switch 03でのフラッシュブリューアイスコーヒー。シェア向けバッチサイズ。250g の氷の上への沸騰温度での浸漬抽出です。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g
- 257 ハイブリッド — シングルカップ 4:6 Hario Switch 03 Tetsu Kasuya 比率 1:14 時間 3:00 粉量 20g Tetsu Kasuyaによる4:6インスパイアードのハイブリッドSwitchレシピ。スイッチを開いた透過で甘み、スイッチを閉じた浸漬でコクを出します。 比率 1:14 時間 3:00 粉量 20g
- 258 クラシック Kalita 101 Kalita 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g 伝統的な Kalita 101 台形ドリッパーのクラシックレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g
- 259 濃縮 Kalita 101 Kalita 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g Kalita 101 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。お好みで希釈してください。 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g
- 260 アイス Kalita 101 Kalita 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g Kalita 101 で淹れる日本式アイスコーヒーです。明るくすっきりした味わいです。 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g
- 261 日本式 Kalita 101 Kurasu 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g クラシックな Kalita 101 セラミックドリッパーで淹れる日本式シングルカップレシピです。3穴ベースが現代のウェーブフィルターよりも落ちきりをゆっくりにします。デリケートなカップのために低温で抽出します。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g
- 262 喫茶店スタイル Kalita 101 Kalita 比率 1:12.9 時間 3:30 粉量 14g 苦みなしに深みを出す低温での伝統的な日本の喫茶店スタイル抽出です。 比率 1:12.9 時間 3:30 粉量 14g
- 263 パルス注湯 Kalita 101 Kalita 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g Kalita 101 で均一な抽出を実現するマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g
- 264 シングル注湯 Kalita 101 CAFEC 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g 蒸らし後に1回連続して注ぐシンプルで安定したレシピです。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g
- 265 濃いめ Kalita 101 Kalita 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g Kalita 101 でボディ感のある濃いカップを淹れる、高めのコーヒー対水比率のレシピです。 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g
- 266 バッチ Kalita 102 Kalita 比率 1:16 時間 3:15 粉量 25g クラシックな Kalita 102 セラミックドリッパーのバッチレシピです。大きめの3穴デザインで2杯分を抽出します。安定したパルス注湯でセラミックドリッパーを通じて均一な抽出を実現します。 比率 1:16 時間 3:15 粉量 25g
- 267 濃縮 Kalita 102 Kalita 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g Kalita 102 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g
- 268 アイス Kalita 102 Kalita 比率 1:10 時間 2:30 粉量 26g Kalita 102 で2人分の日本式アイスコーヒーを淹れるレシピです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 26g
- 269 パルス注湯 Kalita 102 Kalita 比率 1:16.4 時間 3:30 粉量 22g Kalita 102 で2杯分を均一に抽出するマルチパルステクニックです。 比率 1:16.4 時間 3:30 粉量 22g
- 270 シングル注湯 Kalita 102 CAFEC 比率 1:16.4 時間 3:30 粉量 22g 2杯分を1回安定して注ぐシンプルなフラットベッドテクニックです。 比率 1:16.4 時間 3:30 粉量 22g