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34 件
- 16 クリアネス NextLevel Pulsar Kaldi's Coffee 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g 浸漬蒸らしとパルス注湯を組み合わせた、クリアさを重視したメソッドです。Kaldi's Coffee より。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 20g
- 17 公式 NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g シンプルなシングルカップ入門レシピ。バルブを閉じた蒸らしのあと、ディスパージョンキャップを通してバルブを開けた4回のパルス注湯を行います。NextLevel より。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g
- 18 デイリー NextLevel Pulsar Scott Rao 比率 1:17 時間 4:00 粉量 25g Scott Rao の日常的な Pulsar レシピです。バルブを開けた状態で沸騰水で蒸らし、バーストポーリングを行います。甘さ、ジャミー、ジューシーなノートを引き出します。 比率 1:17 時間 4:00 粉量 25g
- 19 スタンダード NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g 2回注湯の毎日のレシピ。バルブを閉じた蒸らしのあと、バルブを開けて注湯し、落ちきりはバルブで調整します。NextLevel より。 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g
- 20 1:14 希釈 NextLevel Pulsar Richard 比率 1:14 時間 3:45 粉量 25g 1:14 で抽出し、2段階のバルブ閉じで仕上げてから、およそ 1:17 に希釈します。Richard のレシピ。 比率 1:14 時間 3:45 粉量 25g
- 21 65%スプリット NextLevel Pulsar Rohan (Pocketscience) 比率 1:17 時間 3:30 粉量 15g ブルームを排出してから、バルブ閉じで水の65%を注ぎ、ベッドが乾く前に2回目のバルブ閉じで仕上げます。Rohan の Pocketscience レシピ。 比率 1:17 時間 3:30 粉量 15g
- 22 Scirocco NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 比率 1:17 時間 3:15 粉量 15g バルブを開けた状態でスタートし、後半に一度だけバルブを閉じます。Pulsar で作れる最も酸の際立つカップです。 比率 1:17 時間 3:15 粉量 15g
- 23 ロングスティープ NextLevel Pulsar SpRobert M 比率 1:17 時間 5:00 粉量 15g 沸騰水でバルブを閉じた長い浸漬を行い、遅めに排出して、弱いテール部分を捨てて仕上げます。SpRobert M のレシピ。 比率 1:17 時間 5:00 粉量 15g
- 24 浸漬とフラッシュ NextLevel Pulsar NextLevel Brewer Co 比率 1:17 時間 3:30 粉量 20g バルブを閉じた浸漬の蒸らしの後、やや低温のバルブを開けたパルスでフラッシュし、クリーンに仕上げます。NextLevel より。 比率 1:17 時間 3:30 粉量 20g
- 25 Ca Phe Den(ブラック) Vietnamese Phin 比率 1:8 時間 5:00 粉量 20g 伝統的なベトナムのブラックコーヒー(ca phe den)。ミルクなしで抽出する、強くフルボディな一杯。 比率 1:8 時間 5:00 粉量 20g
- 26 Coava スペシャルティ Vietnamese Phin 比率 1:6.3 時間 5:30 粉量 16g Coava Coffee Roastersのスペシャルティphinレシピ。1:6比率の濃縮抽出で、スペシャルティのシングルオリジン豆向けに設計されています。 比率 1:6.3 時間 5:30 粉量 16g
- 27 Ca Phe Dua(ココナッツ) Vietnamese Phin 比率 1:8 時間 5:00 粉量 20g ベトナムのココナッツコーヒー。濃いPhin抽出に甘いスウィートコナツクリームを混ぜてアイスで。 比率 1:8 時間 5:00 粉量 20g
- 28 Phin 深煎り Vietnamese Phin 比率 1:7.3 時間 5:30 粉量 22g 深煎りとロブスタブレンドに最適化されたレシピです。 比率 1:7.3 時間 5:30 粉量 22g
- 29 Ca Phe Trung(エッグコーヒー) Vietnamese Phin 比率 1:6 時間 4:30 粉量 20g ハノイスタイルのエッグコーヒー。リッチなPhin抽出に卵クリームをのせて。 比率 1:6 時間 4:30 粉量 20g
- 30 Cà Phê Sữa Đá Vietnamese Phin 比率 1:7.5 時間 5:00 粉量 20g 練乳入りの定番ベトナムアイスコーヒー。 比率 1:7.5 時間 5:00 粉量 20g