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- 76 公式 Chemex 8 Cup Stumptown Coffee Roasters 比率 1:16.1 時間 5:00 粉量 56g Stumptownの8カップ向けChemexレシピ。全体を湿らせて撹拌した後、大きな段階的注湯を行います。長い抽出時間での過抽出を防ぐため、大バッチでは粗い挽き目を使います。 比率 1:16.1 時間 5:00 粉量 56g
- 77 Sauna Clever Dripper S Berg Wu 比率 1:15 時間 3:15 粉量 16g Berg Wu（2016年ワールドバリスタチャンピオン）の Sauna テクニック。複数温度の注湯で異なる抽出ゾーンを作り、複雑なカップを生み出します。 比率 1:15 時間 3:15 粉量 16g
- 78 公式 X Fellow Stagg X Fellow 比率 1:17.6 時間 3:00 粉量 17g Stagg [X]ドリッパー向けFellowの公式ブリューガイドです。精密注湯スパウトを通じた小さくコントロールされたパルス注湯方式です。内部リッジを備えたコーン形状が流量と抽出のバランスを整えます。 比率 1:17.6 時間 3:00 粉量 17g
- 79 コンペティションスタイル Fellow Stagg X Fellow 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 15g Stagg X向けの高抽出コンペティションレシピです。撹拌を交えた複数の小さな注湯を行います。 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 15g
- 80 パルス注湯 Fellow Stagg X Fellow 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Fellow Stagg Xのパルス注湯レシピです。均一な抽出のための複数回の小さな注湯を行います。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 81 6投 Fellow Stagg X George Howell 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 18g 均一な抽出のための6等分注湯。George Howell Coffeeのレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 18g
- 82 公式 XF Fellow Stagg XF Fellow 比率 1:15 時間 3:00 粉量 20g Stagg [XF]ドリッパー向けFellowの公式ブリューガイドです。蒸らしの後、40-60gずつの複数回パルス注湯を行います。フラットボトムデザインと内部リッジがスワールなしで均一な抽出を実現します。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 20g
- 83 5投シングルカップ Fellow Stagg XF Fellow 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 18g Stagg XFでのマルチ投パルステクニックです。高抽出と均一なフレーバー発現のための小さな均等注湯を行います。 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 18g
- 84 パルス Fellow Stagg XF Fellow 比率 1:17 時間 3:00 粉量 20g Stagg XF向けFellowのパルス注湯撹拌メソッドです。同心円で蒸らした後、4回のアグレッシブなパルス注湯を行います。パルス注湯による撹拌が抽出を高め、力強く甘いカップを生み出します。 比率 1:17 時間 3:00 粉量 20g
- 85 ラージバッチ Fellow Stagg XF Fellow 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 30g XFの背の高いコラムデザインを活かしたマルチカップ抽出です。Fortuna Coffeeのレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 30g
- 86 4投ダブルバッチ Fellow Stagg XF Fellow 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 30g Fellow Stagg XF向けの4投構成です。2カップ分のバッチで安定した水位を維持します。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 30g
- 87 6投 Fellow Stagg XF George Howell 比率 1:15.8 時間 3:30 粉量 19g 均一な抽出のための6等分注湯。George Howell Coffeeのレシピです。 比率 1:15.8 時間 3:30 粉量 19g
- 88 均等5投 Hario Pegasus Hario 比率 1:15.4 時間 3:15 粉量 13g 30秒間隔で 40g ずつの均等5投。最初の撹拌が甘くアロマティックなカップのカギです。 比率 1:15.4 時間 3:15 粉量 13g
- 89 公式 Hario Pegasus Hario 比率 1:15.6 時間 2:45 粉量 16g Hario Pegasusドリッパー向け公式レシピ。内部リブを持つユニークな五角形（5面）の形状が独特の流量パターンを生み出します。五辺の形状に合わせた5回のパルス注湯です。 比率 1:15.6 時間 2:45 粉量 16g
- 90 スタンダード Hario Suiren Hario 比率 1:15 時間 3:15 粉量 20g SuirenのユニークなエアフローデザインのためにV60テクニックをアダプトしたレシピ。バランスの良いクリーンなカップのための4投方式です。 比率 1:15 時間 3:15 粉量 20g