レシピを検索
633 件
- 346 クイック浸漬 December Dripper December Dripper 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g December Dripperを全浸漬ブリュワーとして使います。バルブを閉じてスティープし、その後開いて落ちきりさせます。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g
- 347 浅煎り December Dripper December Dripper 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g 浅煎り向けのDecember Dripperレシピです。速い流量のためオープンポジション、細挽きで対応します。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 15g
- 348 クローズドブルーム ポアオーバー December Dripper December Dripper 比率 1:17 時間 3:30 粉量 15g ステージ0（閉じた状態）で蒸らし浸漬から始め、ステージ1に開いてポアオーバーに移行します。延長されたコンタクトタイムが甘いカップを生み出します。 比率 1:17 時間 3:30 粉量 15g
- 349 シングルカップ December Dripper December Dripper 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g December Dripperのシングル注湯方式です。バランスの良い流量のため中間ポジションを使用します。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 15g
- 350 ブルーム 深煎り Espro Bloom Espro 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Espro Bloomで深煎りに対応した低温抽出レシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 351 ブルーム アイス Espro Bloom Espro 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Espro Bloomでのフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 352 浅煎り Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 浅煎りに最適化されたEspro Bloomレシピです。高温と細挽きで対応します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 353 大きな5:1蒸らし Espro Bloom Mall Grab Coffee 比率 1:16.7 時間 2:00 粉量 18g Westie MagnusonのEspro Bloomレシピです。積極的な撹拌を伴う大きな 100g の蒸らしでボールドでフルボディなカップに仕上がります。 比率 1:16.7 時間 2:00 粉量 18g
- 354 ポアオーバー Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g Espro Bloomのユニークなマイクロフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出します。 比率 1:16.7 時間 3:20 粉量 18g
- 355 細挽き Espro Bloom Prima Coffee Equipment 比率 1:18 時間 2:30 粉量 20g Prima Coffeeの細挽きEspro Bloomレシピです。1500穴のマイクロフィルターが詰まりなしに非常に細かい挽き目を処理します。 比率 1:18 時間 2:30 粉量 20g
- 356 ブルームシングルカップ Espro Bloom Espro 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 1回の連続した注湯で完成。バルブが流量を調整します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 357 深煎り Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Gina スマートドリッパーで深煎りコーヒーに対応した低温レシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 358 受賞 Gina Emi Fukahori 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g Emi Fukahori のコンペティション優勝 Gina レシピです。温度変化とバルブの開閉を組み合わせて、複雑さとジューシーさを持つカップを実現します。 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g
- 359 アイス Gina GOAT Story 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Gina のフロー制御を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 360 完全浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g Gina のバルブを完全に閉じた完全浸漬法です。Clever Dripper のように浸漬させ、フロー制御で解放します。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g