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21 件
- 01 バッチブリュー byMelitta 大きな Melitta 1x4 ドリッパーを使ったバッチレシピです。 Melitta 1x4 比率 1:16.7 時間 4:30
- 02 クラシック byMelitta 1x4 向けにスケールアップした伝統的な Melitta の抽出法です。 Melitta 1x4 比率 1:16 時間 3:45
- 03 深煎り byMelitta 深煎りコーヒー向けの低温バッチレシピです。 Melitta 1x4 比率 1:15 時間 4:00
- 04 アイス byMelitta 2杯分のフラッシュアイスバッチです。 Melitta 1x4 比率 1:10 時間 2:45
- 05 深煎り byTorch Torch Donut での深煎りコーヒー向け低温レシピです。 Torch Donut Dripper 比率 1:15 時間 3:00
- 06 アイス byTorch Torch Donut ドリッパーを使ったフラッシュアイスコーヒーです。 Torch Donut Dripper 比率 1:10 時間 2:30
- 07 浸漬 byTorch Torch Coffee Laboratory の Donut Dripper レシピです。中央の穴を持つ広くて平たいデザインが自然なセミ浸漬抽出を生み出します。シンプルな1投法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:15.6 時間 2:30
- 08 浅煎り byKurasu 浅煎りコーヒー向けの Torch Donut Dripper レシピです。完全な抽出のために細挽きを使用します。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.4 時間 2:45
- 09 シングルプア byTorch ドーナツベッドを1回連続して注ぐシンプルな方法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:00
- 10 クラシック byTorch Donut Dripper の円形形状がお湯を均一に分散し、失敗に寛容でバランスの良い抽出をもたらします。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:20
- 11 最大抽出 byLance Hedrick Lance Hedrick による Tricolate の最大抽出レシピ。1:22 の比率、細挽き、2分間のブルームの後、ゆっくりとした2回の注湯で新鮮な溶媒をベッドに供給し、クリーンでデリケートな高抽出のカップを実現します。 Tricolate 比率 1:22 時間 6:00
- 12 少量ドーズ byACE Coffee Roasters ACE Coffee Roasters の少量ドーズ Tricolate レシピです。沸騰水で1:20比率の、クリーンで高抽出のカップを作ります。 Tricolate 比率 1:20 時間 5:30
- 13 完全浸漬 byTricolate Tricolate の独自設計が浸漬と透過のフェーズを分け、非常に高い抽出率を実現します。 Tricolate 比率 1:16.7 時間 7:00
- 14 コンペティション byTricolate ゼロアジテーション設計を活かしたコンペティションレシピです。 Tricolate 比率 1:16.7 時間 5:00
- 15 深煎り byTricolate 深煎りコーヒー向けの低温完全浸漬レシピです。 Tricolate 比率 1:15 時間 4:00