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38 件
- 01 パーシャルプレス French Press 8 Cup Blue Bottle Coffee 比率 1:11.7 時間 4:20 粉量 30g Blue Bottle CoffeeのFrench Press方式。最初に蒸らし、それから全量を注ぎます。コーヒーベッドの真上まで押してプレスを止めます。底まで押し込みません。この優しいアプローチでよりクリーンなFrench Pressの一杯が完成します。 比率 1:11.7 時間 4:20 粉量 30g
- 02 アイスバッチFrench Press French Press 8 Cup Blue Bottle Coffee 比率 1:12.5 時間 4:15 粉量 40g グループ向けのフラッシュブリューアイスFrench Press。2倍濃度で抽出してから氷の上に注ぎます。French Pressのコクのある抽出は氷による希釈に十分耐えられます。 比率 1:12.5 時間 4:15 粉量 40g
- 03 クラシック French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 30g 伝統的なFrench Pressのレシピ：粗挽き、4分間浸漬、プレスします。 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 30g
- 04 コーヒー濃縮 French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:8 時間 5:15 粉量 50g French Pressで抽出した濃縮液。ラテやアイスコーヒー、またはお好みに希釈するのに最適です。 比率 1:8 時間 5:15 粉量 50g
- 05 クリーンデカント French Press 8 Cup Barista Hustle 比率 1:16.7 時間 9:00 粉量 18g カッピングボウルのように淹れるFrench Press。プレスなしで最大限のクリアさを追求します。 比率 1:16.7 時間 9:00 粉量 18g
- 06 深煎り French Press 8 Cup Specialty Coffee Association 比率 1:17.9 時間 3:05 粉量 28g 深煎り向けにアレンジ：低温、短い浸漬時間、そして粗めの挽き目で。 比率 1:17.9 時間 3:05 粉量 28g
- 07 プレスなし French Press 8 Cup James Hoffmann 比率 1:16.7 時間 10:00 粉量 30g James Hoffmannの革新的なテクニック：長時間浸漬し、クラストをスキムして、プレスしません。French Pressからクリーンな一杯を。 比率 1:16.7 時間 10:00 粉量 30g
- 08 フローティングプランジャー French Press 8 Cup Scott Rao 比率 1:18 時間 5:00 粉量 30g Scott RaoのシンプルなFrench Press方式。素早く全量注ぎ、すぐにフタをして、4分後に優しくプレスします。Hoffmannの長時間浸漬とは異なる、クリーンでシンプルなアプローチです。 比率 1:18 時間 5:00 粉量 30g
- 09 カッピングスタイル French Press 8 Cup Tim Wendelboe 比率 1:14.3 時間 5:00 粉量 35g Tim WendelboeのFrench Press：沸騰したお湯を使い、泡をスキムして、粉を底へ押し込みます。カッピングテクニックに近いクリーンな一杯です。 比率 1:14.3 時間 5:00 粉量 35g
- 10 最大抽出 Tricolate Lance Hedrick 比率 1:22 時間 6:00 粉量 15g Lance Hedrick による Tricolate の最大抽出レシピ。1:22 の比率、細挽き、2分間のブルームの後、ゆっくりとした2回の注湯で新鮮な溶媒をベッドに供給し、クリーンでデリケートな高抽出のカップを実現します。 比率 1:22 時間 6:00 粉量 15g
- 11 少量ドーズ Tricolate ACE Coffee Roasters 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g ACE Coffee Roasters の少量ドーズ Tricolate レシピです。沸騰水で1:20比率の、クリーンで高抽出のカップを作ります。 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g
- 12 完全浸漬 Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g Tricolate の独自設計が浸漬と透過のフェーズを分け、非常に高い抽出率を実現します。 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g
- 13 コンペティション Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g ゼロアジテーション設計を活かしたコンペティションレシピです。 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g
- 14 深煎り Tricolate Tricolate 比率 1:15 時間 4:00 粉量 16g 深煎りコーヒー向けの低温完全浸漬レシピです。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 16g
- 15 公式 Tricolate Jonathan Gagné 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g Jonathan Gagné の最適化された Tricolate レシピです。沸騰水と非常に細い挽き目を使用します。Tricolate のゼロバイパス設計が細挽きでも詰まりなしに対応します。最大抽出のための長い抽出時間です。 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g