レシピを検索
20 件
- 01 ベース byOrea 2杯分の3投レシピです。スパイラル注湯3回だけのもっともシンプルなOrea Big Boyレシピです。 Orea Big Boy 比率 1:15 時間 4:00
- 02 バッチブリュー byOrea Orea Big Boyは最大1リットルまで抽出できます。シェアやバッチブリューに最適です。 Orea Big Boy 比率 1:16 時間 5:00
- 03 Big Boy 深煎り byOrea Orea Big Boyで深煎り豆を低温バッチブリューします。 Orea Big Boy 比率 1:15 時間 4:00
- 04 Big Boy アイス byOrea Orea Big Boyで3人分のフラッシュアイスバッチを作ります。 Orea Big Boy 比率 1:10 時間 3:30
- 05 Big Boy シングルポア byOrea 1回の長い連続注湯です。フラットボトムが自然にフローをコントロールします。 Orea Big Boy 比率 1:15.9 時間 4:00
- 06 V4 Wide コンペティション byOrea 高速落ちきりのWideスパウトで高抽出を狙います。細挽きでスピードを補います。 Orea V4 Wide 比率 1:16.7 時間 2:45
- 07 V4 Wide 深煎り byOrea WideスパウトのV4で深煎りを速い落ちきりで抽出します。 Orea V4 Wide 比率 1:16 時間 2:15
- 08 V4 Wide アイス byOrea 高速落ちきりのWideスパウトでフラッシュアイスコーヒーを淹れます。 Orea V4 Wide 比率 1:10 時間 2:00
- 09 V4 Wide シングルポア byOrea Wideスパウトで1回の連続注湯。速くてクリーンです。 Orea V4 Wide 比率 1:16.7 時間 2:15
- 10 スタンダード byOrea V4 Wideは広いベースで大きなバッチとより均一な抽出を実現します。 Orea V4 Wide 比率 1:16 時間 3:20
- 11 Ca Phe Den(ブラック) 伝統的なベトナムのブラックコーヒー(ca phe den)。ミルクなしで抽出する、強くフルボディな一杯。 Vietnamese Phin 比率 1:8 時間 5:00
- 12 Coava スペシャルティ Coava Coffee Roastersのスペシャルティphinレシピ。1:6比率の濃縮抽出で、スペシャルティのシングルオリジン豆向けに設計されています。 Vietnamese Phin 比率 1:6.3 時間 5:30
- 13 Ca Phe Dua(ココナッツ) ベトナムのココナッツコーヒー。濃いPhin抽出に甘いスウィートコナツクリームを混ぜてアイスで。 Vietnamese Phin 比率 1:8 時間 5:00
- 14 Phin 深煎り 深煎りとロブスタブレンドに最適化されたレシピです。 Vietnamese Phin 比率 1:7.3 時間 5:30
- 15 Ca Phe Trung(エッグコーヒー) ハノイスタイルのエッグコーヒー。リッチなPhin抽出に卵クリームをのせて。 Vietnamese Phin 比率 1:6 時間 4:30