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25 件
- 01 ベース byOrea 2杯分の3投レシピです。スパイラル注湯3回だけのもっともシンプルなOrea Big Boyレシピです。 Orea Big Boy 比率 1:15 時間 4:00
- 02 バッチブリュー byOrea Orea Big Boyは最大1リットルまで抽出できます。シェアやバッチブリューに最適です。 Orea Big Boy 比率 1:16 時間 5:00
- 03 Big Boy 深煎り byOrea Orea Big Boyで深煎り豆を低温バッチブリューします。 Orea Big Boy 比率 1:15 時間 4:00
- 04 Big Boy アイス byOrea Orea Big Boyで3人分のフラッシュアイスバッチを作ります。 Orea Big Boy 比率 1:10 時間 3:30
- 05 Big Boy シングルポア byOrea 1回の長い連続注湯です。フラットボトムが自然にフローをコントロールします。 Orea Big Boy 比率 1:15.9 時間 4:00
- 06 アラビックスタイル カルダモン入り カルダモン入りの伝統的なアラビックコーヒー。浅煎りにスパイスを加えます。 Ibrik / Cezve 比率 1:12 時間 5:00
- 07 ボスニア式 伝統的なボスニアコーヒー。先に水を沸かしてからコーヒーを加えます。 Ibrik / Cezve 比率 1:12.5 時間 3:00
- 08 カルダモン カルダモン入りの伝統的なIbrikコーヒー。中東スタイルのスパイス使いです。 Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:30
- 09 トルコクラシック 伝統的なトルココーヒーの方法。極細挽き、冷水スタート、ゆっくり加熱します。 Ibrik / Cezve 比率 1:11.4 時間 3:00
- 10 競技用イブリック ワールドイブリックチャンピオンシップのテクニックに基づいたスペシャルティグレードのIbrik（Cezve）レシピ。繊細な香りのある一杯のために超細挽きと温度制御を行います。最適なテクスチャーのために泡を3回立てます。 Ibrik / Cezve 比率 1:17.1 時間 2:50
- 11 2杯分 2杯分のIbrikレシピ。伝統的な弱火の方法です。 Ibrik / Cezve 比率 1:11.4 時間 4:00
- 12 ギリシャスタイル（スケトス） 無糖のギリシャコーヒー。濃厚な泡と力強い風味。 Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:30
- 13 スペシャルティ Ibrik / Cezveのモダンなスペシャルティアプローチ。低温でゆっくり加熱することで、産地の風味を際立たせるクリーンな一杯を実現します。 Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 5:00
- 14 アラビック甘口 カルダモン入りの甘いアラビックスタイルのIbrikコーヒー。スパイスを使った伝統的な一杯です。 Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:00
- 15 トルココーヒー 伝統的なトルココーヒー：極細挽き、フィルターなし、泡が立つまでゆっくり加熱します。 Ibrik / Cezve 比率 1:9.3 時間 4:40