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15 件
- 01 深煎り Orea V3 MK2 Orea 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Orea V3 Mk2で深煎り豆を低温抽出します。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 02 高抽出 Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g MK2の改良されたベッドジオメトリーにより、細い挽き目と高い抽出率が可能です。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g
- 03 アイス Orea V3 MK2 Orea 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Orea V3 Mk2でフラッシュアイスコーヒーを作ります。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 04 浅煎り Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 浅煎り豆向けのOrea V3 MK2レシピです。細めの挽き目と高温を使用します。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 05 シングルポア Orea V3 MK2 Orea 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Orea V3 Mk2での1回の連続注湯です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 06 アラビックスタイル カルダモン入り Ibrik / Cezve 比率 1:12 時間 5:00 粉量 10g カルダモン入りの伝統的なアラビックコーヒー。浅煎りにスパイスを加えます。 比率 1:12 時間 5:00 粉量 10g
- 07 ボスニア式 Ibrik / Cezve 比率 1:12.5 時間 3:00 粉量 12g 伝統的なボスニアコーヒー。先に水を沸かしてからコーヒーを加えます。 比率 1:12.5 時間 3:00 粉量 12g
- 08 カルダモン Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:30 粉量 10g カルダモン入りの伝統的なIbrikコーヒー。中東スタイルのスパイス使いです。 比率 1:10 時間 3:30 粉量 10g
- 09 トルコクラシック Ibrik / Cezve 比率 1:11.4 時間 3:00 粉量 7g 伝統的なトルココーヒーの方法。極細挽き、冷水スタート、ゆっくり加熱します。 比率 1:11.4 時間 3:00 粉量 7g
- 10 競技用イブリック Ibrik / Cezve 比率 1:17.1 時間 2:50 粉量 7g ワールドイブリックチャンピオンシップのテクニックに基づいたスペシャルティグレードのIbrik（Cezve）レシピ。繊細な香りのある一杯のために超細挽きと温度制御を行います。最適なテクスチャーのために泡を3回立てます。 比率 1:17.1 時間 2:50 粉量 7g
- 11 2杯分 Ibrik / Cezve 比率 1:11.4 時間 4:00 粉量 14g 2杯分のIbrikレシピ。伝統的な弱火の方法です。 比率 1:11.4 時間 4:00 粉量 14g
- 12 ギリシャスタイル（スケトス） Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:30 粉量 8g 無糖のギリシャコーヒー。濃厚な泡と力強い風味。 比率 1:10 時間 3:30 粉量 8g
- 13 スペシャルティ Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 5:00 粉量 10g Ibrik / Cezveのモダンなスペシャルティアプローチ。低温でゆっくり加熱することで、産地の風味を際立たせるクリーンな一杯を実現します。 比率 1:10 時間 5:00 粉量 10g
- 14 アラビック甘口 Ibrik / Cezve 比率 1:10 時間 3:00 粉量 7g カルダモン入りの甘いアラビックスタイルのIbrikコーヒー。スパイスを使った伝統的な一杯です。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 7g
- 15 トルココーヒー Ibrik / Cezve 比率 1:9.3 時間 4:40 粉量 7g 伝統的なトルココーヒー：極細挽き、フィルターなし、泡が立つまでゆっくり加熱します。 比率 1:9.3 時間 4:40 粉量 7g