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15 件
- 01 Go バイパス AeroPress Go AeroPress 比率 1:14.7 時間 2:00 粉量 15g コンセントレートで抽出してから希釈します。Go の小さなチャンバー容量を最大限に活かします。 比率 1:14.7 時間 2:00 粉量 15g
- 02 WAC 濃縮レシピ AeroPress Go AeroPress 比率 1:11.1 時間 2:25 粉量 18g World AeroPress Championship にインスパイアされたコンセントレートメソッドを AeroPress Go 向けにアレンジ。強いコンセントレートを抽出し、バイパス水で希釈することでクリーンで甘いカップに仕上げます。 比率 1:11.1 時間 2:25 粉量 18g
- 03 Go コンペティション AeroPress Go 比率 1:12.5 時間 2:30 粉量 16g AeroPress Go 向けにアレンジした競技インスパイアのレシピ。バランスが良く、複雑さのある一杯です。 比率 1:12.5 時間 2:30 粉量 16g
- 04 Go アメリカーノ コンセントレート AeroPress Go AeroPress 比率 1:5 時間 1:20 粉量 18g AeroPress Go で作る強いコンセントレート。希釈してもそのままでも楽しめます。 比率 1:5 時間 1:20 粉量 18g
- 05 Go 深煎り AeroPress Go AeroPress 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g AeroPress Go で深煎り豆を低温で抽出するレシピ。なめらかで甘みのある仕上がりです。 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g
- 06 Jung In-sung エスプレッソスタイル AeroPress Go AeroPress 比率 1:3.5 時間 1:20 粉量 20g 細挽きと少量の水でエスプレッソスタイルのコンセントレートを抽出します。アメリカーノやラテのベースにも、そのままでも楽しめるリッチなショットが得られます。 比率 1:3.5 時間 1:20 粉量 20g
- 07 アイス AeroPress Go AeroPress 比率 1:6.7 時間 1:20 粉量 18g AeroPress Go 向けのアイスコーヒーレシピ。強いコンセントレートを氷の上に直接プレスします。夏の旅行に最適です。 比率 1:6.7 時間 1:20 粉量 18g
- 08 インバート 浅煎り AeroPress Go AeroPress 比率 1:15 時間 1:30 粉量 15g AeroPress Go のインバートメソッド。長めの浸漬とやさしいスワールで、甘くフルーティーで心地よい酸味のある一杯になります。 比率 1:15 時間 1:30 粉量 15g
- 09 トラベル AeroPress Go AeroPress 比率 1:13.3 時間 1:40 粉量 15g 旅行中の AeroPress Go 向けに最適化したレシピ。湯温をやや低めに設定(ホテルのケトルは完全沸騰に達しないことが多い)し、スタンダードドーズで外出先でも安定した一杯を。 比率 1:13.3 時間 1:40 粉量 15g
- 10 濃縮 Orea V4 Narrow Orea 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g 強い1:10の濃縮抽出です。ナロースパウトによってコンタクトタイムが延長されます。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 11 V4 Narrow 深煎り Orea V4 Narrow Orea 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g ナロースパウトを通して深煎り豆を低温抽出します。 比率 1:16 時間 3:00 粉量 15g
- 12 ファイン For Two Orea V4 Narrow Orea 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 24g Fast Bottom付きV4 Narrowのための2杯分ファインレシピ。蒸らしと1回の非常にゆっくりとした注湯。Sibarist Fast Flatフィルター使用。 比率 1:16.7 時間 4:30 粉量 24g
- 13 ファイン Orea V4 Narrow Orea 比率 1:16.3 時間 3:00 粉量 16g Fast Bottom付きV4 Narrowの細挽き・低温レシピ。1回の蒸らしと1回の長いゆっくりとした注湯。Waveペーパー使用。 比率 1:16.3 時間 3:00 粉量 16g
- 14 V4 Narrow シングルポア Orea V4 Narrow Orea 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 15g 1回の連続注湯。ナロースパウトが落ちきりを自己調整します。 比率 1:16.7 時間 3:15 粉量 15g
- 15 スタンダード Orea V4 Narrow Orea 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g V4 Narrowは平底モデルとは異なるフロープロファイルを持つコーン型フィルターを使用します。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g