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792 件
- 331 Switch 03 アイス Hario Switch 03 Hario 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g Hario Switch 03でのフラッシュブリューアイスコーヒー。シェア向けバッチサイズ。250g の氷の上への沸騰温度での浸漬抽出です。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g
- 332 ハイブリッド — シングルカップ 4:6 Hario Switch 03 Tetsu Kasuya 比率 1:14 時間 3:00 粉量 20g Tetsu Kasuyaによる4:6インスパイアードのハイブリッドSwitchレシピ。スイッチを開いた透過で甘み、スイッチを閉じた浸漬でコクを出します。 比率 1:14 時間 3:00 粉量 20g
- 333 クラシック Kalita 101 Kalita 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g 伝統的な Kalita 101 台形ドリッパーのクラシックレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g
- 334 濃縮 Kalita 101 Kalita 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g Kalita 101 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。お好みで希釈してください。 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g
- 335 深煎り Kalita 101 Kalita 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g 小さな Kalita 101 で深煎り豆を低温で淹れる1杯分のレシピです。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g
- 336 アイス Kalita 101 Kalita 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g Kalita 101 で淹れる日本式アイスコーヒーです。明るくすっきりした味わいです。 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g
- 337 日本式 Kalita 101 Kurasu 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g クラシックな Kalita 101 セラミックドリッパーで淹れる日本式シングルカップレシピです。3穴ベースが現代のウェーブフィルターよりも落ちきりをゆっくりにします。デリケートなカップのために低温で抽出します。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g
- 338 喫茶店スタイル Kalita 101 Kalita 比率 1:12.9 時間 3:30 粉量 14g 苦みなしに深みを出す低温での伝統的な日本の喫茶店スタイル抽出です。 比率 1:12.9 時間 3:30 粉量 14g
- 339 浅煎り Kalita 101 Kurasu 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g 浅煎り豆に最適化したレシピです。デリケートな風味を引き出すために高温・やや細めの挽き目を使います。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g
- 340 パルス注湯 Kalita 101 Kalita 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g Kalita 101 で均一な抽出を実現するマルチパルステクニックです。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g
- 341 シングル注湯 Kalita 101 CAFEC 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g 蒸らし後に1回連続して注ぐシンプルで安定したレシピです。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g
- 342 濃いめ Kalita 101 Kalita 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g Kalita 101 でボディ感のある濃いカップを淹れる、高めのコーヒー対水比率のレシピです。 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g
- 343 バッチ Kalita 102 Kalita 比率 1:16 時間 3:15 粉量 25g クラシックな Kalita 102 セラミックドリッパーのバッチレシピです。大きめの3穴デザインで2杯分を抽出します。安定したパルス注湯でセラミックドリッパーを通じて均一な抽出を実現します。 比率 1:16 時間 3:15 粉量 25g
- 344 濃縮 Kalita 102 Kalita 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g Kalita 102 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g
- 345 深煎り Kalita 102 Kalita 比率 1:15 時間 3:30 粉量 24g Kalita 102 で深煎り豆を低温でバッチ抽出するレシピです。 比率 1:15 時間 3:30 粉量 24g