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- 16 アイス AeroPress James Hoffmann 比率 1:10.9 時間 5:00 粉量 22g Hoffmann のアイスコーヒーメソッド：コンセントレートを氷の上に抽出します。氷の溶け具合が適切な飲み頃の濃度にします。 比率 1:10.9 時間 5:00 粉量 22g
- 17 ポルトガル 2018 AeroPress Kata Muhel 比率 1:11.5 時間 1:45 粉量 20g 2018年ポルトガル・エアロプレスチャンピオン優勝レシピ。逆さ抽出、低温、短時間の浸漬とフリップ&プレスで仕上げ、鮮やかな浅煎りからフルーティな酸味を引き出します。 比率 1:11.5 時間 1:45 粉量 20g
- 18 ジューシー&クリーミー AeroPress Ralf Rüller 比率 1:15.3 時間 1:50 粉量 15g The Barn創業者ラルフ・リューラーの個人レシピ。逆さ抽出、V60スタイルのブルーム、クリーンに仕上げるダブルフィルター、短くゆっくりとしたプレス。ジューシーなフルーツ感とクリーミーな口当たりを狙います。 比率 1:15.3 時間 1:50 粉量 15g
- 19 WAC 2015 AeroPress Lukas Zahradnik 比率 1:11.5 時間 1:35 粉量 20g World AeroPress Championship 2015 優勝レシピ。79°C の低温インバートメソッドです。 比率 1:11.5 時間 1:35 粉量 20g
- 20 WAC 2016 AeroPress Filip Kucharczyk 比率 1:7.4 時間 1:30 粉量 35g World AeroPress Championship 2016 優勝レシピ。インバート、粗挽き、高ドーズのバイパスコンセントレートです。 比率 1:7.4 時間 1:30 粉量 35g
- 21 WAC 2017 AeroPress Paulina Miczka 比率 1:4.3 時間 1:35 粉量 35g World AeroPress Championship 2017 優勝レシピ。粗挽き（8/10）、35g ドーズのインバートです。~90ml のコンセントレート（TDS 4.5%）が得られます。 比率 1:4.3 時間 1:35 粉量 35g
- 22 WAC 2018 AeroPress Carolina Ibarra Garay 比率 1:2.9 時間 1:30 粉量 35g World AeroPress Championship 2018 優勝レシピ。インバート、34.9g ドーズ、EK43S 8/10 粗挽き、箸で撹拌。混合温度水でのバイパスです。 比率 1:2.9 時間 1:30 粉量 35g
- 23 WAC 2019 AeroPress Wendelien van Bunnik 比率 1:3.3 時間 1:00 粉量 30g World AeroPress Championship 2019 優勝レシピ。インバート、92°C で 30g ドーズ。速く積極的な抽出です。 比率 1:3.3 時間 1:00 粉量 30g
- 24 WAC 2021 AeroPress Tuomas Merikanto 比率 1:11.1 時間 2:00 粉量 18g World AeroPress Championship 2021 優勝レシピ。80°C の湯、2 枚の紙フィルター、バイパスなしのインバートです。 比率 1:11.1 時間 2:00 粉量 18g
- 25 WAC 2022 AeroPress Jibbi Little 比率 1:8.3 時間 2:20 粉量 18g World AeroPress Championship 2022 優勝レシピ。ダブルグラインド、微粉除去、150g へのバイパスを使うインバートです。 比率 1:8.3 時間 2:20 粉量 18g
- 26 WAC 2023 AeroPress Tay Wipvasutt 比率 1:5.6 時間 2:05 粉量 18g World AeroPress Championship 2023 優勝レシピ。インバートで独自の抽出途中に 2g の新鮮な粉を追加してアロマを高めます。 比率 1:5.6 時間 2:05 粉量 18g
- 27 WAC 2024 AeroPress George Stanica 比率 1:5.6 時間 2:15 粉量 18g World AeroPress Championship 2024 優勝レシピ。Melodrip を使った超やさしい注湯のインバートです。 比率 1:5.6 時間 2:15 粉量 18g
- 28 WAC 2025 AeroPress Némo Pop 比率 1:9.4 時間 1:10 粉量 18g World AeroPress Championship 2025 優勝レシピ。何年かぶりの正立スタイル WAC 優勝。ふるいにかけた粉と Flow Control Filter Cap を使用します。 比率 1:9.4 時間 1:10 粉量 18g
- 29 ストロング 1:6 AeroPress Tim Wendelboe 比率 1:6 時間 1:25 粉量 20g Tim Wendelboe のエスプレッソスタイルを目指す強い AeroPress レシピ。高ドーズ・少量の水でミルクドリンクやショートブラックとして飲むのに適したコンセントレートを作ります。 比率 1:6 時間 1:25 粉量 20g
- 30 リニアアジテーション AeroPress Tim Wendelboe 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g 2004 年 World Barista Champion のレシピ。スタンダードポジション、沸騰した湯、細めのフィルター挽き。シンプルで効果的です。 比率 1:14.3 時間 2:00 粉量 14g