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16 件
- 01 少量ドーズ Tricolate ACE Coffee Roasters 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g ACE Coffee Roasters の少量ドーズ Tricolate レシピです。沸騰水で1:20比率の、クリーンで高抽出のカップを作ります。 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g
- 02 完全浸漬 Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g Tricolate の独自設計が浸漬と透過のフェーズを分け、非常に高い抽出率を実現します。 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g
- 03 コンペティション Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g ゼロアジテーション設計を活かしたコンペティションレシピです。 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g
- 04 公式 Tricolate Jonathan Gagné 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g Jonathan Gagné の最適化された Tricolate レシピです。沸騰水と非常に細い挽き目を使用します。Tricolate のゼロバイパス設計が細挽きでも詰まりなしに対応します。最大抽出のための長い抽出時間です。 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g
- 05 アイス Tricolate Tricolate 比率 1:10 時間 3:00 粉量 18g Tricolate の均一な浸透を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 18g
- 06 2投 Tricolate Prima Coffee Equipment 比率 1:18 時間 8:00 粉量 20g Prima Coffee のシンプルな2投 Tricolate レシピです。少ない注湯回数でよりシンプルなテクニックです。 比率 1:18 時間 8:00 粉量 20g
- 07 3回プレウェット Tricolate Scott Rao 比率 1:20 時間 9:00 粉量 20g Scott Rao の Tricolate レシピです。バイパスなし設計により、すべてのお湯がコーヒーベッドを通過します。沸騰水と細挽きを使用します。 比率 1:20 時間 9:00 粉量 20g
- 08 大量抽出 V60 03 Hario 比率 1:16 時間 5:00 粉量 40g V60 03 向けの大量抽出レシピ。友人とシェアするのに最適です。 比率 1:16 時間 5:00 粉量 40g
- 09 Kasuya 4:6 大量抽出 V60 03 Hario 比率 1:15 時間 4:30 粉量 40g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60 03 向けにスケールアップしたレシピ。45秒間隔の5回注湯で4杯分を抽出します。 比率 1:15 時間 4:30 粉量 40g
- 10 Ultimate Technique V60 03 James Hoffmann 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g James Hoffmann の V60 テクニックを V60-03 向けにスケールアップしたレシピ。蒸らしの後に2回のメイン注湯で3杯分を抽出します。 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g
- 11 アイスバッチ V60 03 Hario 比率 1:10 時間 3:30 粉量 40g V60-03 でのバッチアイスコーヒー。350g の氷の上に、沸騰水と細挽きで2倍濃度で抽出します。3人分です。 比率 1:10 時間 3:30 粉量 40g
- 12 Kasuya 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60-03 向けにスケールアップ。粗挽きで5回均等に注湯します。 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g
- 13 4:6 V60 03 Tetsu Kasuya 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g Tetsu Kasuya の 4:6 メソッドを V60 03 向けにスケールアップ。バッチ抽出のための均等な 90g × 5投です。 比率 1:15 時間 3:30 粉量 30g
- 14 パーティー V60 03 Hario 比率 1:16 時間 4:30 粉量 50g 4人分をサーブするための V60-03 大量抽出レシピ。大きなバッチの長い抽出時間を補うため、粗めの挽き目を使用します。200g ずつの4回の注湯で構成されます。 比率 1:16 時間 4:30 粉量 50g
- 15 高撹拌 V60 03 Sample Coffee 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g Sample Coffee Australia の高撹拌メソッド。最大限の甘みを引き出すため、5回の段階的に少なくなる注湯とスワールを行います。 比率 1:16.7 時間 4:00 粉量 30g