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23 件
- 01 公式 byOle Kristian Bøen Ole Kristian Boenの2021年World Brewers Cup優勝レシピをSwitch 03にスケールしたものです。 Hario Switch 03 比率 1:14.4 時間 3:15
- 02 Switch 03 競技用 byHario Switch 03向け高抽出のコンペティションレシピです。 Hario Switch 03 比率 1:16.1 時間 3:30
- 03 スーパーハイブリッド — ダブルバッチ粗挽き byTetsu Kasuya Tetsu KasuyaのSwitch 03向けSuper Hybridメソッド。粗挽きと混合温度で複雑でフルボディのカップを作ります。 Hario Switch 03 比率 1:15 時間 3:30
- 04 Switch 03 浸透式 byHario Switch 03でのハイブリッド透過・浸漬抽出です。 Hario Switch 03 比率 1:16.1 時間 3:00
- 05 低温ファイナル浸漬 byOverlook Coffee Overlook CoffeeのChristina GandyによるSwitch 03向けハイブリッドメソッドです。 Hario Switch 03 比率 1:16 時間 3:30
- 06 Switch 03 ワンプア byHario 2カップ分のシンプルな浸漬。注いで、待って、落とすだけです。 Hario Switch 03 比率 1:16.1 時間 3:00
- 07 Switch 03 バッチブリュー byHario Hario Switch 03（大型サイズ）向けバッチレシピ。浸漬蒸らしの後に透過で2杯分を抽出します。大きいSwitch 03はシェア用に多くのコーヒーを処理できます。 Hario Switch 03 比率 1:16 時間 3:30
- 08 Switch 03 アイス byHario Hario Switch 03でのフラッシュブリューアイスコーヒー。シェア向けバッチサイズ。250g の氷の上への沸騰温度での浸漬抽出です。 Hario Switch 03 比率 1:10 時間 3:00
- 09 ハイブリッド — シングルカップ 4:6 byTetsu Kasuya Tetsu Kasuyaによる4:6インスパイアードのハイブリッドSwitchレシピ。スイッチを開いた透過で甘み、スイッチを閉じた浸漬でコクを出します。 Hario Switch 03 比率 1:14 時間 3:00
- 10 東京 byTHE COFFEESHOP Tokyo THE COFFEESHOP Tokyo の Torch Donut Dripper レシピです。2分以内の4投で個性的な深煎りカップを作ります。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 2:00
- 11 アイス byTorch Torch Donut ドリッパーを使ったフラッシュアイスコーヒーです。 Torch Donut Dripper 比率 1:10 時間 2:30
- 12 浸漬 byTorch Torch Coffee Laboratory の Donut Dripper レシピです。中央の穴を持つ広くて平たいデザインが自然なセミ浸漬抽出を生み出します。シンプルな1投法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:15.6 時間 2:30
- 13 中煎りバランス byTorch Torch Donut での中煎りコーヒー向けバランスレシピです。より多くの甘味を引き出すため、深煎りレシピよりわずかに高い温度を使用します。 Torch Donut Dripper 比率 1:14 時間 2:15
- 14 パルス byTorch Torch Donut の独自ベッド形状向けのマルチパルス法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:00
- 15 シングルプア byTorch ドーナツベッドを1回連続して注ぐシンプルな方法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:00