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62 件
- 01 クラシック byClever Clever Dripper の標準レシピ。浸漬してバルブを開いて落とすだけ。浸漬のシンプルさとフィルターのクリアさを両立します。 Clever Dripper L 比率 1:16 時間 3:30
- 02 粗挽き 1:15 1:15 のドーズで粗めに挽き、浸漬時間を短く。粗めの床と早めの撹拌の組み合わせで、わずか2分の浸漬でも均一に抽出します。 Clever Dripper L 比率 1:15 時間 3:30
- 03 Clever フラッシュアイス byKaldi's Coffee Clever Dripper を使ったフラッシュブリューのアイスコーヒー。高濃度でホット抽出し、直接アイスの上にバルブを開いて落とします。急冷により爽やかなアイスコーヒーの明るい香りが閉じ込められます。 Clever Dripper L 比率 1:10.7 時間 3:30
- 04 調整可能な時間 byCounter Culture Coffee Counter Culture Coffee の公式 Clever Dripper レシピ。撹拌を伴う蒸らしの後、2分間の完全浸漬でバルブを開いて落とします。スペシャルティコーヒーの先駆者によるクリーンで再現性の高い方法です。 Clever Dripper L 比率 1:16 時間 3:00
- 05 公式 byCrema Coffee Roasters Crema Coffee Roasters の Clever Dripper レシピ。粗挽きで長めの浸漬によるクリーンでバランスの良い抽出です。 Clever Dripper L 比率 1:16 時間 3:30
- 06 深煎り byKaldi's Coffee 深煎りコーヒー向けに調整した Clever Dripper レシピ。低温と粗挽きで苦みを防ぎます。短めの浸漬時間が深煎りの高い溶解性を考慮しています。 Clever Dripper L 比率 1:16.7 時間 2:45
- 07 Ultimate Clever byJames Hoffmann James Hoffmann の「Ultimate」Clever Dripper テクニック。2段階注湯: まず蒸らし、その後残りのお湯を注ぎます。2:30浸漬してバルブを開いて落とします。シンプルで驚くほど安定した方法です。 Clever Dripper L 比率 1:16.7 時間 3:30
- 08 粉を後入れ byJames Hoffmann James Hoffmann の Clever テクニック: 先にお湯を注ぎ、その上にコーヒーを入れます。目詰まりを減らし、落ちきり時間を短縮します。 Clever Dripper L 比率 1:16.7 時間 3:30
- 09 アイスコーヒー byClever Clever で高濃度抽出し、直接アイスの上にバルブを開いて落とします。 Clever Dripper L 比率 1:10 時間 3:20
- 10 浅煎りティースタイル byClever 浅煎りコーヒー向けの繊細なアプローチ。長めのゆっくりとした浸漬でフローラルとフルーツのノートを引き出します。 Clever Dripper L 比率 1:16.9 時間 4:30
- 11 クイックブリュー byClever 細めの挽き目と短い浸漬による、平日の朝に向けた素早い Clever レシピ。 Clever Dripper L 比率 1:15.6 時間 2:30
- 12 ストロングブリュー byClever 高いコーヒードーズと長めの浸漬による、濃くて凝縮された Clever 抽出。 Clever Dripper L 比率 1:12 時間 4:30
- 13 1:18 ロングイマージョン byGeorge Howell George Howell Coffee の Clever Dripper レシピ。シンプルな浸漬法: お湯を全量注ぎ、中間点で撹拌し、4分でバルブを開いて落とします。ペーパーフィルターにより、同程度の手軽さでフレンチプレスよりもクリーンなカップになります。 Clever Dripper L 比率 1:18 時間 5:00
- 14 Ca Phe Den（ブラック） 伝統的なベトナムのブラックコーヒー（ca phe den）。ミルクなしで抽出する、強くフルボディな一杯。 Vietnamese Phin 比率 1:8 時間 5:00
- 15 Coava スペシャルティ Coava Coffee Roastersのスペシャルティphinレシピ。1:6比率の濃縮抽出で、スペシャルティのシングルオリジン豆向けに設計されています。 Vietnamese Phin 比率 1:6.3 時間 5:30