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42 件
- 01 コンペティション Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g Gina の精密なフロー制御を活かした高抽出レシピです。 比率 1:16.7 時間 3:30 粉量 15g
- 02 深煎り Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g Gina スマートドリッパーで深煎りコーヒーに対応した低温レシピです。 比率 1:15 時間 3:00 粉量 16g
- 03 受賞 Gina Emi Fukahori 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g Emi Fukahori のコンペティション優勝 Gina レシピです。温度変化とバルブの開閉を組み合わせて、複雑さとジューシーさを持つカップを実現します。 比率 1:12.9 時間 2:30 粉量 17g
- 04 アイス Gina GOAT Story 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g Gina のフロー制御を活かしたフラッシュアイスコーヒーです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 18g
- 05 完全浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g Gina のバルブを完全に閉じた完全浸漬法です。Clever Dripper のように浸漬させ、フロー制御で解放します。 比率 1:15 時間 4:00 粉量 18g
- 06 浸漬 Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g Gina のバルブを閉じた完全浸漬抽出です。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 07 浅煎り Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g 内蔵フロー制御で浅煎りに最適化した Gina ハンドドリップレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 15g
- 08 ハンドドリップ Gina GOAT Story 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g バルブ制御を使った Gina のハンドドリップ法です。蒸らし時はバルブを閉じ、その後開いて注湯します。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 15g
- 09 スマート Gina GOAT Story 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g GOAT Story の公式 Gina スマートブリューワーレシピです。内蔵バルブと Bluetooth スケール連携で精密なコントロールが可能です。3フェーズ構成：浸漬蒸らし、ゆっくりした解放、オープンフローの順で進みます。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 18g
- 10 エアロ Jibbi Orea Z1 Orea 比率 1:9.4 時間 2:30 粉量 18g オーストラリアのコンペティターJibbiによるバイパス付き濃縮レシピです。 比率 1:9.4 時間 2:30 粉量 18g
- 11 オーシー Orea Z1 Orea 比率 1:14.7 時間 3:00 粉量 17g オーストラリアスタイルの粗挽き・高温ブリューです。強い比率の5回均等注湯でパンチのあるコクの強い一杯に仕上がります。 比率 1:14.7 時間 3:00 粉量 17g
- 12 キャラメル Orea Z1 Orea 比率 1:10.9 時間 3:15 粉量 18g 実験的な低温浸漬レシピです。複数回のバルブ開閉がキャラメルのように甘くシロップ状の一杯を生み出します。 比率 1:10.9 時間 3:15 粉量 18g
- 13 チャンプ Orea Z1 Orea 比率 1:15.9 時間 3:30 粉量 17g Z1のコンペティションスタイルレシピです。最大抽出を目指した4回の円形注湯と大きな最終注湯で構成されます。 比率 1:15.9 時間 3:30 粉量 17g
- 14 クレバー — クラシック 1:16.6 Orea Z1 Orea 比率 1:16.6 時間 2:00 粉量 10g Clever Dripperにインスパイアされた全浸漬レシピです。先に水を入れ、その上にコーヒーを加えてかき混ぜ、バルブを開けて排出します。 比率 1:16.6 時間 2:00 粉量 10g
- 15 クレバー(er) — ストロング 1:12.5 Orea Z1 Orea 比率 1:12.5 時間 2:00 粉量 12g クレバーの強化版浸漬バリアントです。多めのコーヒー量と短い浸漬で、より濃縮された一杯を実現します。 比率 1:12.5 時間 2:00 粉量 12g