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18 件
- 01 パーシャルプレス byBlue Bottle Coffee Blue Bottle CoffeeのFrench Press方式。最初に蒸らし、それから全量を注ぎます。コーヒーベッドの真上まで押してプレスを止めます。底まで押し込みません。この優しいアプローチでよりクリーンなFrench Pressの一杯が完成します。 French Press 8 Cup 比率 1:11.7 時間 4:20
- 02 コールドブリュー bySpecialty Coffee Association French Pressを使ったオーバーナイトコールドブリュー。なめらかで低酸味、自然な甘みがあります。 French Press 8 Cup 比率 1:8.3 時間 720:00
- 03 クリーンデカント byBarista Hustle カッピングボウルのように淹れるFrench Press。プレスなしで最大限のクリアさを追求します。 French Press 8 Cup 比率 1:16.7 時間 9:00
- 04 プレスなし byJames Hoffmann James Hoffmannの革新的なテクニック：長時間浸漬し、クラストをスキムして、プレスしません。French Pressからクリーンな一杯を。 French Press 8 Cup 比率 1:16.7 時間 10:00
- 05 カッピングスタイル byTim Wendelboe Tim WendelboeのFrench Press：沸騰したお湯を使い、泡をスキムして、粉を底へ押し込みます。カッピングテクニックに近いクリーンな一杯です。 French Press 8 Cup 比率 1:14.3 時間 5:00
- 06 クラシック Bee Houseの2つの小さな排水穴が、V60よりもゆっくりとしたコントロールされた抽出を生み出します。 Bee House 比率 1:16.7 時間 3:30
- 07 かんたん Bee Houseセラミックドリッパーの公式かんたん抽出方法です。2穴設計による流量制限が初心者でも扱いやすく、シンプルな蒸らし＆注湯で安定した結果が得られます。 Bee House 比率 1:15.9 時間 3:00
- 08 バッチ byHustle Coffee Hustle CoffeeのBee Houseバッチレシピです。1:18の比率でより軽く、お茶のような風味のカップが楽しめ、複数人でシェアするのに最適です。 Bee House 比率 1:18.3 時間 3:00
- 09 アイス Bee Houseでのフラッシュアイスコーヒーです。制限された流量がゆっくりとした抽出を生み出します。 Bee House 比率 1:10 時間 2:30
- 10 スパイラルパルス byMessenger Coffee Messenger CoffeeのBee Houseレシピです。40g の蒸らしとパルス注湯で、クリーンで均一に抽出されたカップに仕上がります。 Bee House 比率 1:15.6 時間 3:00
- 11 パルス 制限された流量を活かした均一抽出のためのマルチパルステクニックです。 Bee House 比率 1:16.7 時間 3:00
- 12 シングルカップ 1回の連続した注湯で完成。制限された穴が自然に流量を調整します。 Bee House 比率 1:16.7 時間 3:00
- 13 2投 1:18 byStumptown Coffee Roasters Stumptown Coffee RoastersのBee Houseレシピです。扱いやすく、グースネックケトルを必要としません。 Bee House 比率 1:18.1 時間 2:00
- 14 速いパルス byVoltage Coffee Supply Voltage CoffeeのBee Houseレシピです。15秒間隔の4回パルス注湯で、クリーンな2カップバッチが完成します。 Bee House 比率 1:16 時間 4:00
- 15 ポアオーバー byGraycano 温度安定性を発揮する Graycano のダブルウォールステンレス設計を活かしたレシピです。 Graycano 比率 1:16.3 時間 3:10