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- 301 公式 Hario Switch 03 Ole Kristian Bøen 比率 1:14.4 時間 3:15 粉量 25g Ole Kristian Boenの2021年World Brewers Cup優勝レシピをSwitch 03にスケールしたものです。 比率 1:14.4 時間 3:15 粉量 25g
- 302 Switch 03 競技用 Hario Switch 03 Hario 比率 1:16.1 時間 3:30 粉量 28g Switch 03向け高抽出のコンペティションレシピです。 比率 1:16.1 時間 3:30 粉量 28g
- 303 Switch 03 深煎り Hario Switch 03 Hario 比率 1:15 時間 2:30 粉量 30g 大きいSwitch 03での深煎り浸漬抽出です。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 30g
- 304 Switch 03 浸透式 Hario Switch 03 Hario 比率 1:16.1 時間 3:00 粉量 28g Switch 03でのハイブリッド透過・浸漬抽出です。 比率 1:16.1 時間 3:00 粉量 28g
- 305 Switch 03 ワンプア Hario Switch 03 Hario 比率 1:16.1 時間 3:00 粉量 28g 2カップ分のシンプルな浸漬。注いで、待って、落とすだけです。 比率 1:16.1 時間 3:00 粉量 28g
- 306 Switch 03 バッチブリュー Hario Switch 03 Hario 比率 1:16 時間 3:30 粉量 30g Hario Switch 03(大型サイズ)向けバッチレシピ。浸漬蒸らしの後に透過で2杯分を抽出します。大きいSwitch 03はシェア用に多くのコーヒーを処理できます。 比率 1:16 時間 3:30 粉量 30g
- 307 Switch 03 アイス Hario Switch 03 Hario 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g Hario Switch 03でのフラッシュブリューアイスコーヒー。シェア向けバッチサイズ。250g の氷の上への沸騰温度での浸漬抽出です。 比率 1:10 時間 3:00 粉量 30g
- 308 クラシック Kalita 101 Kalita 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g 伝統的な Kalita 101 台形ドリッパーのクラシックレシピです。 比率 1:16.7 時間 3:00 粉量 12g
- 309 濃縮 Kalita 101 Kalita 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g Kalita 101 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。お好みで希釈してください。 比率 1:10 時間 2:00 粉量 15g
- 310 深煎り Kalita 101 Kalita 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g 小さな Kalita 101 で深煎り豆を低温で淹れる1杯分のレシピです。 比率 1:15 時間 2:30 粉量 12g
- 311 アイス Kalita 101 Kalita 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g Kalita 101 で淹れる日本式アイスコーヒーです。明るくすっきりした味わいです。 比率 1:10.7 時間 2:15 粉量 14g
- 312 浅煎り Kalita 101 Kurasu 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g 浅煎り豆に最適化したレシピです。デリケートな風味を引き出すために高温・やや細めの挽き目を使います。 比率 1:16.7 時間 2:45 粉量 12g
- 313 シングル注湯 Kalita 101 CAFEC 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g 蒸らし後に1回連続して注ぐシンプルで安定したレシピです。 比率 1:16.7 時間 2:30 粉量 12g
- 314 濃いめ Kalita 101 Kalita 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g Kalita 101 でボディ感のある濃いカップを淹れる、高めのコーヒー対水比率のレシピです。 比率 1:13.3 時間 3:00 粉量 15g
- 315 濃縮 Kalita 102 Kalita 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g Kalita 102 で淹れる 1:10 の強めのコンセントレートです。 比率 1:10 時間 2:30 粉量 30g