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- 31 スロープレス byLance Hedrick Lance Hedrick による標準アップライト AeroPress レシピ。3つの原則に基づく:スロープレス、必ずブルーム、粗めの挽き目。1分間のジェントルなプレスがコロイドと微粉をカップから締め出し、AeroPress でしか得られない触感のあるマウスフィールと共に V60 のようなクリアさを実現します。 AeroPress 比率 1:16.7 時間 3:00
- 32 Zuppa Lunga byLance Hedrick Lance Hedrick の希釈版「Zuppa」テクニックを、ポータフィルター・アタッチメントを使って AeroPress に適応させたもの。1:10 比率と粗めの挽き目で、Zuppa のシロップ状で高 TDS のキャラクターを、より長く飲みやすいカップで実現します。 AeroPress 比率 1:10 時間 0:50
- 33 インバートショット byJames Hoffmann Hoffmann のミルクドリンク向けの濃縮 AeroPress レシピ。極細挽きのインバートメソッドを使用します。 AeroPress 比率 1:5 時間 2:00
- 34 アイス byJames Hoffmann Hoffmann のアイスコーヒーメソッド:コンセントレートを氷の上に抽出します。氷の溶け具合が適切な飲み頃の濃度にします。 AeroPress 比率 1:10.9 時間 5:00
- 35 Ultimate byJames Hoffmann Hoffmann の決定版 AeroPress 技術:スタンダードポジション、長い浸漬、やさしいプレス。フィルターのリンスや予熱は不要です。 AeroPress 比率 1:18.2 時間 3:25
- 36 WAC 2009 3位 byAlexander Scheen Jensen ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2009年3位入賞レシピ。インバートで、プランジャー内に沸騰した湯をあらかじめ入れて予熱し、それを粉に循環させて抽出します。 AeroPress 比率 1:10 時間 1:30
- 37 WAC 2009 byŁukasz Jura ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2009年優勝レシピ — WAC史上わずか2回目の大会。インバート、低温、約15秒という超短時間の接触で抽出します。 AeroPress 比率 1:10 時間 1:00
- 38 WAC 2009 準優勝 byBen Kaminsky ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2009年準優勝レシピ。インバートで、沸騰した湯のブラインドプレスで予熱し、すばやく効率的にかき混ぜます。 AeroPress 比率 1:14.3 時間 1:20
- 39 WAC 2010 byMarie Hagemeister ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2010年優勝レシピ — WAC史上初の女性チャンピオン。インバートで低温のやさしい抽出です。 AeroPress 比率 1:11.5 時間 1:30
- 40 WAC 2010 準優勝 byJeppe Hasager ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2010年準優勝レシピ。インバート、低温の注湯と、チャンバーの底まで届くやさしい攪拌が特徴です。 AeroPress 比率 1:12.8 時間 1:50
- 41 WAC 2010 3位 byJeff Verellen ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2010年3位入賞レシピ。Verellenの真骨頂 — 底を回しながら極めてゆっくり注ぎ、長く待ってから慎重にゆっくりプレスします。 AeroPress 比率 1:13.5 時間 2:30
- 42 WAC 2011 byJeff Verellen ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2011年優勝レシピ。アップライトで、ゆっくりとコントロールされた注湯、長めの落ちきり、最後にやさしいプレスを行います。 AeroPress 比率 1:15.9 時間 2:00
- 43 WAC 2012 byCharlene de Buysere ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2012年優勝レシピ。アップライト(インバートなし)、粗挽き、最後にやさしくプレスして仕上げます。 AeroPress 比率 1:13.9 時間 1:30
- 44 WAC 2012 準優勝 byIngri Margrethe Johnsen ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2012年準優勝レシピ。インバート、攪拌なし、1回の細い注湯で抽出し、サーブ前に微粉をしっかり沈ませます。 AeroPress 比率 1:15.3 時間 1:35
- 45 WAC 2013 3位 byTibor Varady ワールドエアロプレスチャンピオンシップ2013年3位入賞レシピ。インバート、低ドーズ、体重をかけて可能な限りゆっくりプレスします。 AeroPress 比率 1:16.7 時間 2:30