Green Plantation Alta Temperatura
Método de alta temperatura de Green Plantation para el Crystal Eye. Agua casi hirviendo para máxima extracción de tuestes claros.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 26 g
- Agua
- 415 g
- Ratio
- 1:16
- Temp
- 98 °C
- Molienda
- 5 medium
- Total
- 3:15
- Tazas
- 2
Preparación
-
0:00Bloom
Bloom con 60g lentamente.
+60g 8s slow -
0:40Verter
Vierte hasta 250g en círculos.
+250g 25s circular -
1:30Verter
Vertido final hasta 415g en círculos.
+415g 20s circular -
3:15Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
La alta temperatura compensa el flujo moderado del Crystal Eye. Ideal para cafés de especialidad de tueste claro.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua