Clever Dripper S Clever
Inmersión Tueste Oscuro
por Clever
Inmersión suave para tuestes oscuros en el Clever Small. Temperatura baja previene amargor, inmersión completa aporta cuerpo.
Parámetros
- 14 g
- Café
- 210 g
- Agua
- 1:15
- Ratio
- 88 °C
- Temp
- 6 medio-grueso
- Molienda
- 2:00
- Total
- 1
- Tazas
Preparación
-
0:00 01Verter
Válvula CERRADA. Vierte todo 210g suavemente.
Hasta 210g 15s Lento -
0:20 02Mezclar
Revuelve una vez suavemente.
-
2:00 03Listo
Abre válvula, drenado a la taza.
Notas
Fuente original
Receta de Clever, publicada en reddit.com.
Más recetas de Clever Dripper S
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