Preparación Fuerte
Una preparación Clever fuerte y concentrada con tiempo de infusión extendido y mayor dosis de café.
En la app guárdala en tu bibliotecaParámetros
- Café
- 25 g
- Agua
- 300 g
- Ratio
- 1:12
- Temp
- 93 °C
- Molienda
- 6 medium coarse
- Total
- 4:30
- Tazas
- 1
Preparación
-
0:00Verter
Vierte todo el agua (300g). Agita 10 veces.
+300g 15s slow -
3:00Esperar
Infusiona por 3 minutos completos.
-
3:05Agitar
Agita una vez. Libera sobre la taza.
-
4:30Listo
Preparación completa.
Siguiente paso
Deja que Gota marque los tiempos.
Pasa al temporizador guiado, con vibración en cada paso y diario de la taza.
Notas
La infusión más larga extrae más cuerpo y dulzura. Funciona muy bien con tuestes oscuros.
La app
El temporizador.
El diario.
La biblioteca.
Cada receta aquí abre en la app con el temporizador listo. Todo offline, todo tuyo.
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100g
+50g Añadir agua