Hario Switch 03 Hario switch
Switch 03 Dunkle Röstung
von Hario
Immersion für dunkle Röstung auf dem größeren Switch 03.
Parameter
- 30 g
- Kaffee
- 450 g
- Wasser
- 1:15
- Verhältnis
- 88 °C
- Temp.
- 7 mittel-grob
- Mahlgrad
- 2:30
- Gesamt
- 2
- Tassen
Methode
-
Aufgießen 1 / 30:00+450g hinzufügen
Bis
450g
25s Langsam Ventil: GeschlossenVentil GESCHLOSSEN. Gieße das gesamte 450g.
-
Rühren 2 / 30:30
Zweimal sanft umrühren.
-
Fertig 3 / 32:30Ventil: Offen
Ventil öffnen, Durchlauf abgeschlossen.
Notizen
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Aufgießen
0:00450g
+450g hinzufügen
Rühren · 2/3