Iced
Receita de café gelado para a AeroPress Go. Prepare um concentrado forte direto sobre o gelo. Perfeita para viagens de verão.
- Cítrico
- Frutado
- Corpo médio
- Torra clara
- Torra média
- Rápida
- Iniciante
- Total
- 1:20
- Proporção
- 1:6.7
- Café
- 18 g
- Temp
- 100 °C
A receita Iced de AeroPress para o AeroPress Go usa 18 g de café e 120 g de água (proporção 1:6.7), a 100°C, com tempo de preparo alvo de 1:20.
Parâmetros
- 18 g
- Café
- 120 g
- Água
- 1:6.7
- Proporção
- 100 °C
- Temp
- 3 fine
- Moagem
- 120 g
- Gelo
- 1:20
- Total
- 1
- Xícaras
Método
-
0:00Despejar
Despeje 120g de água fervente. Mexa.
+120g 10s Lento -
0:10Mexer
Mexa vigorosamente.
10s -
0:20Esperar
Aguarde.
40s -
1:00Pressionar
Pressione sobre 120g de gelo.
20s -
1:20Pronto
Mexa o gelo e sirva.
Notas
Mais receitas de AeroPress Go
-
Go Bypass
1:6.7por AeroPress
- Equilibrado
- Doce
Total 2:00 Temp 95°C -
Concentrado de Campeonato
1:11.1por AeroPress
- Floral
- Frutado
Total 2:10 Temp 96°C -
Go Cold Brew
1:12.5- Chocolate
- Doce
Total 12h Temp 20°C -
Go Competition
1:12.5- Doce
- Equilibrado
Total 2:30 Temp 92°C -
Concentrado Americano Go
1:5por AeroPress
- Chocolate
- Caramelo
Total 1:20 Temp 93°C
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Total 2:00 Temp 95°C -
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1:11.1AeroPress Go
- Floral
- Frutado
Total 2:10 Temp 96°C -
Concentrado Americano Go
1:5AeroPress Go
- Chocolate
- Caramelo
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Go Torra Escura
1:14.3AeroPress Go
- Chocolate
- Caramelo
Total 2:00 Temp 85°C -
Estilo Espresso de Jung In-sung
1:3.5AeroPress Go
- Chocolate
- Caramelo
Total 1:20 Temp 90°C
Fonte original
Receita de AeroPress, publicada em aeropress.com.
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