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gota
Autores

Marca

Saint Anthony Industries

4
Receitas
4
Métodos
1:16
Proporção típica
C70 Ceramic
Sobretudo

A Saint Anthony Industries é uma fabricante norte-americana de equipamentos de café especial conhecida por uma abordagem científica do método coado. Seus coadores giram em torno de uma coluna de extração patenteada de 70 graus — dez a mais que o cone padrão de 60 — que deixa o leito de café seco cerca de um terço mais alto e obriga a água a percorrer mais caminho através do pó. A marca afirma que isso eleva extração e clareza ao mesmo tempo, e acompanha cada coador com seus próprios filtros Perfect Paper.

Receitas

C70 Ceramic 1 receita

Oficial

1:15.9 Proporção
22g Café
350g Água
4:00 Total
F70 Flatbottom 1 receita

Oficial

1:16 Proporção
20g Café
320g Água
4:00 Total
G70 Vessel 1 receita

Jarra Cheia

1:16 Proporção
30g Café
480g Água
5:30 Total
Phoenix70 1 receita

Oficial

1:16 Proporção
25g Café
400g Água
4:00 Total

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