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14 件
- 01 浅煎りアジテーション Torch Mountain Dripper Torch 比率 1:15 時間 2:00 粉量 14g 浅煎り豆向けのアジテーション付き Kurasu スタイルレシピです。蒸らし中のやさしい撹拌がより多くの甘味と複雑さを引き出します。 比率 1:15 時間 2:00 粉量 14g
- 02 浅煎り Torch Mountain Dripper Kurasu 比率 1:15 時間 2:00 粉量 14g Torch Mountain 向けの Kurasu Kyoto の浅煎りレシピです。Kalita Wave 155 フィルターを使った2分間の速い抽出です。 比率 1:15 時間 2:00 粉量 14g
- 03 最大抽出 Tricolate Lance Hedrick 比率 1:22 時間 6:00 粉量 15g Lance Hedrick による Tricolate の最大抽出レシピ。1:22 の比率、細挽き、2分間のブルームの後、ゆっくりとした2回の注湯で新鮮な溶媒をベッドに供給し、クリーンでデリケートな高抽出のカップを実現します。 比率 1:22 時間 6:00 粉量 15g
- 04 少量ドーズ Tricolate ACE Coffee Roasters 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g ACE Coffee Roasters の少量ドーズ Tricolate レシピです。沸騰水で1:20比率の、クリーンで高抽出のカップを作ります。 比率 1:20 時間 5:30 粉量 13g
- 05 完全浸漬 Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g Tricolate の独自設計が浸漬と透過のフェーズを分け、非常に高い抽出率を実現します。 比率 1:16.7 時間 7:00 粉量 15g
- 06 コンペティション Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g ゼロアジテーション設計を活かしたコンペティションレシピです。 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g
- 07 公式 Tricolate Jonathan Gagné 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g Jonathan Gagné の最適化された Tricolate レシピです。沸騰水と非常に細い挽き目を使用します。Tricolate のゼロバイパス設計が細挽きでも詰まりなしに対応します。最大抽出のための長い抽出時間です。 比率 1:20 時間 6:00 粉量 18g
- 08 高抽出 Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 6:00 粉量 15g 完全浸漬の優位性を活かした最大抽出レシピです。 比率 1:16.7 時間 6:00 粉量 15g
- 09 浅煎り Tricolate Tricolate 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g 浅煎り抽出に最適化した Tricolate シングルプアレシピです。 比率 1:16.7 時間 5:00 粉量 15g
- 10 2投 Tricolate Prima Coffee Equipment 比率 1:18 時間 8:00 粉量 20g Prima Coffee のシンプルな2投 Tricolate レシピです。少ない注湯回数でよりシンプルなテクニックです。 比率 1:18 時間 8:00 粉量 20g
- 11 3回プレウェット Tricolate Scott Rao 比率 1:20 時間 9:00 粉量 20g Scott Rao の Tricolate レシピです。バイパスなし設計により、すべてのお湯がコーヒーベッドを通過します。沸騰水と細挽きを使用します。 比率 1:20 時間 9:00 粉量 20g
- 12 ファイン Orea V3 Orea 比率 1:16.7 時間 1:30 粉量 12g OREAコミュニティで人気のレシピです。細挽きのシングルポアテクニックをWaveフィルターで行い、2分以内に甘くパンチのある一杯を実現します。 比率 1:16.7 時間 1:30 粉量 12g
- 13 アイス Orea V3 Orea 比率 1:8.9 時間 2:00 粉量 18g OREA V3でフラッシュブリューのアイスコーヒーを淹れます。 比率 1:8.9 時間 2:00 粉量 18g
- 14 ワイド Orea V3 Orea 比率 1:20 時間 4:30 粉量 10g ローコーヒー量・細挽きのレシピで、お茶のような広がりのある一杯を実現します。コンタクトタイムを延ばすためにFlat PaperとNegotiatorを使用。 比率 1:20 時間 4:30 粉量 10g