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36 件
- 01 アイス byTorch Torch Mountain でのフラッシュアイスコーヒーです。 Torch Mountain Dripper 比率 1:10 時間 2:30
- 02 ウェーブフィルター byIndustry Beans Industry Beans の Torch Mountain Dripper レシピです。Kalita Wave 155 フィルターを使った3投法で、クリーンで繊細なカップを作ります。 Torch Mountain Dripper 比率 1:16.7 時間 2:45
- 03 パルス byTorch 高い Mountain ドリッパー向けのマルチパルス法です。 Torch Mountain Dripper 比率 1:16.7 時間 3:15
- 04 シングルプア byTorch 1回連続注湯です。深いコーンが自然にフローを導きます。 Torch Mountain Dripper 比率 1:16.7 時間 3:15
- 05 ラージバッチ bySwerl Coffee Swerl Coffee Roasters の Torch Mountain Dripper ラージバッチレシピです。南米コーヒー向けに3回の豊かな注湯で設計されています。 Torch Mountain Dripper 比率 1:16 時間 2:40
- 06 クラシック byTorch Mountain Dripper の急な壁とシングルの小さな穴が、浸漬に近いゆっくりした抽出を生み出します。 Torch Mountain Dripper 比率 1:15 時間 4:00
- 07 エアロ Jibbi byOrea オーストラリアのコンペティターJibbiによるバイパス付き濃縮レシピです。 Orea Z1 比率 1:9.4 時間 2:30
- 08 オーシー byOrea オーストラリアスタイルの粗挽き・高温ブリューです。強い比率の5回均等注湯でパンチのあるコクの強い一杯に仕上がります。 Orea Z1 比率 1:14.7 時間 3:00
- 09 キャラメル byOrea 実験的な低温浸漬レシピです。複数回のバルブ開閉がキャラメルのように甘くシロップ状の一杯を生み出します。 Orea Z1 比率 1:10.9 時間 2:50
- 10 クレバー — クラシック 1:16.6 byOrea Clever Dripperにインスパイアされた全浸漬レシピです。先に水を入れ、その上にコーヒーを加えてかき混ぜ、バルブを開けて排出します。 Orea Z1 比率 1:16.6 時間 2:00
- 11 クレバー(er) — ストロング 1:12.5 byOrea クレバーの強化版浸漬バリアントです。多めのコーヒー量と短い浸漬で、より濃縮された一杯を実現します。 Orea Z1 比率 1:12.5 時間 2:00
- 12 ダラ — スケールアップ (A) byOrea 低温でスケールアップしたDaraです。多めのコーヒー量でよりまろやかなボディの大きな一杯を実現します。 Orea Z1 比率 1:16.7 時間 3:00
- 13 ダラ — クラシック byOrea バランスの良い甘い一杯のための均等間隔4回スパイラルポア。Z1版のDaraレシピです。 Orea Z1 比率 1:16.7 時間 3:00
- 14 イージー byOrea Z1で5回のやさしいスパイラルポア。スムーズで手軽な抽出のための中粗挽きです。 Orea Z1 比率 1:16.3 時間 3:00
- 15 ファイン byOrea Z1の少量・細挽きレシピ。蒸らしと1回のゆっくりしたスパイラルポアで、お茶のような広がりのある一杯を実現します。 Orea Z1 比率 1:20 時間 3:00