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25 件
- 01 濃縮 10カップ byChemex 10カップChemexで1:10の強い濃縮抽出です。氷や熱湯で割るのに最適です。 Chemex 10 Cup 比率 1:10 時間 4:00
- 02 4投 byChemex 10カップChemexのシンプルな4投メソッドです。センター注湯のみで簡単に繰り返せる大バッチ抽出です。 Chemex 10 Cup 比率 1:13.5 時間 4:30
- 03 公式 byJames Hoffmann 最大サイズの10カップChemex向けにスケールしたHoffmannハンドドリップテクニックです。粗挽きで過抽出を防ぎます。 Chemex 10 Cup 比率 1:16.4 時間 5:30
- 04 アイス 10カップ byChemex パーティー向けのバッチアイスChemexです。10カップChemexで500gの氷の上に2倍濃度で抽出し、5人分を作ります。 Chemex 10 Cup 比率 1:10.8 時間 5:00
- 05 深煎り byBasic Barista Graycano で深煎りコーヒーに対応した低温抽出レシピです。セラミックの熱容量が温度安定性を助けます。 Graycano 比率 1:15 時間 3:00
- 06 アイス byGraycano Graycano を使ったフラッシュアイスコーヒーです。氷の上に濃縮抽出します。セラミックは短い抽出時間でも保温性に優れています。 Graycano 比率 1:10 時間 2:15
- 07 浅煎り byGraycano 浅煎りコーヒー向けの Graycano レシピです。繊細な風味を完全に抽出するために高めの温度を使用します。 Graycano 比率 1:16.7 時間 2:45
- 08 ポアオーバー byGraycano 温度安定性を発揮する Graycano のダブルウォールステンレス設計を活かしたレシピです。 Graycano 比率 1:16.3 時間 3:10
- 09 シングルプア byBasic Barista Graycano でシンプルに1回連続注湯します。ドリッパー自然のフロー特性がこのテクニックを安定させます。 Graycano 比率 1:16.7 時間 3:00
- 10 深煎り byTorch Torch Donut での深煎りコーヒー向け低温レシピです。 Torch Donut Dripper 比率 1:15 時間 3:00
- 11 アイス byTorch Torch Donut ドリッパーを使ったフラッシュアイスコーヒーです。 Torch Donut Dripper 比率 1:10 時間 2:30
- 12 浸漬 byTorch Torch Coffee Laboratory の Donut Dripper レシピです。中央の穴を持つ広くて平たいデザインが自然なセミ浸漬抽出を生み出します。シンプルな1投法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:15.6 時間 2:30
- 13 浅煎り byKurasu 浅煎りコーヒー向けの Torch Donut Dripper レシピです。完全な抽出のために細挽きを使用します。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.4 時間 2:45
- 14 シングルプア byTorch ドーナツベッドを1回連続して注ぐシンプルな方法です。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:00
- 15 クラシック byTorch Donut Dripper の円形形状がお湯を均一に分散し、失敗に寛容でバランスの良い抽出をもたらします。 Torch Donut Dripper 比率 1:16.7 時間 3:20