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23 件
- 01 明るい抽出 byHario Suirenで明るく生き生きとした2カップ分の浅煎りレシピ。 Hario Suiren 比率 1:14 時間 3:30
- 02 深煎り byHario Suirenで深煎り向けの低温抽出。スイレン(水草)にインスパイアされたデザインがやさしく均一な落ちきりをもたらします。 Hario Suiren 比率 1:15 時間 3:00
- 03 アイス byHario SuirenでのフラッシュアイスコーヒーL。氷の上に濃縮抽出します。 Hario Suiren 比率 1:10 時間 2:15
- 04 まろやか byHario Suirenでまろやかでなめらかなカップのための粗め挽きレシピ。 Hario Suiren 比率 1:14.3 時間 2:45
- 05 シングルプア byHario Suirenで一度の連続注湯。スイレンのリブデザインが流量を自然に調整します。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 3:00
- 06 スタンダード byHario SuirenのユニークなエアフローデザインのためにV60テクニックをアダプトしたレシピ。バランスの良いクリーンなカップのための4投方式です。 Hario Suiren 比率 1:15 時間 3:15
- 07 浸漬 byHario Suirenはバルブ内蔵のユニークなハイブリッド浸漬ドリッパーです。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 3:30
- 08 浅煎り byHario 浅煎り向けに最適化されたHario Suirenレシピ。密な浅煎り豆から最大限の抽出を引き出すための高温と細い挽き目。花びら型リブが細い挽き目でも良好な通気を維持します。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 2:45
- 09 公式 byHario Hario Suiren(スイレン)ドリッパー向け公式レシピ。蓮の花にインスパイアされた花びら型の内部リブが、クリーンで明るい抽出のための通気チャンネルを作り出します。 Hario Suiren 比率 1:16.7 時間 2:45
- 10 スタンダードハンドドリップ byHario Hario Suiren向けの標準的なシングルカップレシピ。オープンリブデザインがクリアなカップのために最大限の通気を提供します。 Hario Suiren 比率 1:15 時間 3:45
- 11 カッピングプロトコル byAndrew Pernicano カッピングテーブルを模した抽出 — 長時間の浸漬、最小限のアジテーション、そやさしい真空引きを組み合わせます。 Weber Bird 比率 1:16.7 時間 10:00
- 12 浸漬&スワール byChristian Klatt スラリー温度を安定させるために、中間アジテーションを加えた3分間の浸漬で、クラシックなフィルター抽出を再現します。 Weber Bird 比率 1:16.5 時間 4:15
- 13 Dense Soup 1:5 byChristopher Feran 1:5 の高濃度レシオで即時真空引きを行うスープレシピ。ブロスのように少量ずつ味わうことを想定した、濃厚でとろみのあるカップです。 Weber Bird 比率 1:5 時間 0:40
- 14 縦方向アジテーション byDouglas Weber 5回のやさしいアジテーションとゆっくりとした最終引き上げで、丸みのあるバランスの良いカップに仕上げます。 Weber Bird 比率 1:14 時間 3:15
- 15 低温クロー byJoseph Benavides 強めのアジテーションと2分間の浸漬を組み合わせた、低い抽出温度のレシピです。 Weber Bird 比率 1:15 時間 2:45