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21 件
- 01 深煎り byApril Coffee Roasters 深煎り向けに調整したレシピです。低い湯温と粗めのグラインドで、ボディを維持しながら苦みを防ぎます。 April Brewer 比率 1:15 時間 3:00
- 02 サステナブル byApril Coffee Roasters April Coffee の April Brewer 向け「サステナブル」ブリュープロファイルです。標準レシピより少し多い投入量と高い湯温でより豊かなボディを実現します。日常的な飲用やコマーシャルグレードのコーヒー向けに設計されています。 April Brewer 比率 1:15.4 時間 2:30
- 03 ブルーム 深煎り byEspro Espro Bloomで深煎りに対応した低温抽出レシピです。 Espro Bloom 比率 1:15 時間 3:00
- 04 速い撹拌 byEspro Espro Bloomのための速い抽出レシピです。1500のマイクロフィルター穴が標準ポアオーバーより30%速く抽出を完了させます。 Espro Bloom 比率 1:16.7 時間 2:00
- 05 ブルーム アイス byEspro Espro Bloomでのフラッシュアイスコーヒーです。 Espro Bloom 比率 1:10 時間 2:30
- 06 浅煎り byEspro 浅煎りに最適化されたEspro Bloomレシピです。高温と細挽きで対応します。 Espro Bloom 比率 1:16.7 時間 3:00
- 07 公式 byEspro Espro BLOOMポアオーバーブリュワーの公式レシピです。ダブルマイクロメッシュフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出しながら、ボディのためのオイルを通過させます。蒸らし重視の方法です。 Espro Bloom 比率 1:15 時間 3:00
- 08 ポアオーバー byEspro Espro Bloomのユニークなマイクロフィルターが例外的にクリーンなカップを生み出します。 Espro Bloom 比率 1:16.7 時間 3:20
- 09 細挽き byPrima Coffee Equipment Prima Coffeeの細挽きEspro Bloomレシピです。1500穴のマイクロフィルターが詰まりなしに非常に細かい挽き目を処理します。 Espro Bloom 比率 1:18 時間 2:30
- 10 ブルームパルス注湯 byEspro Espro Bloomのためのマルチパルステクニックです。 Espro Bloom 比率 1:16.7 時間 3:00
- 11 ブルームシングルカップ byEspro 1回の連続した注湯で完成。バルブが流量を調整します。 Espro Bloom 比率 1:16.7 時間 3:00
- 12 クラシック byWalküre Porzellan Walkure(Bayreuth)磁器ドリッパーのクラシックレシピです。ペーパーフィルター不要で、細かい磁器メッシュが独特のクリーンな一杯を生み出しながらオイルも通します。目詰まりを防ぐために粗挽きが必要です。 Walkure Karlsbader 比率 1:15 時間 3:30
- 13 公式 byCoffee Circle Karlsbader Kanne 向けの Coffee Circle レシピです。磁器製ウォーターディストリビューターを使った蒸らしで、クリーンで純粋な風味を引き出します。 Walkure Karlsbader 比率 1:15.9 時間 4:30
- 14 深煎り byWalküre Porzellan Walkure での深煎り向け低温抽出です。 Walkure Karlsbader 比率 1:15 時間 5:00
- 15 ドイツ伝統式 byWalküre Porzellan Walkure Karlsbader Kanne の伝統的なドイツ式抽出法です。オール磁器構造がゼロの雑味をもたらし、コーヒー本来の個性を際立てます。 Walkure Karlsbader 比率 1:15.9 時間 4:30