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32 resultados
- 16 Oficial porUFO Coffee Tools Receta de partida de UFO Coffee Tools para los drippers V1 y V2. Tres vertidos lentos de 50g seguidos de un cierre de 100g con alta agitación que crea bypass y controla las finas. UFO Dripper Ratio 1:16.7
- 17 Fermentados porPack Katisomaskul Variante de dos teteras de Pack Katisomaskul para cafés de proceso de alto impacto — naturales, anaeróbicos, thermal-shocks. Mismo esqueleto de tres vertidos que su estándar, pero el cierre baja a 82°C para mantener la taza equilibrada cuando el grano ya viene cargado de sabor. UFO Dripper Ratio 1:16
- 18 Tres Vertidos porPack Katisomaskul Rutina de tres vertidos de Pack Katisomaskul, de su tercer puesto en el USBrC 2024. Se salta los pulsos pequeños: dos aperturas lentas y un cierre vertido muy alto y fuerte desde la tetera para controlar las finas mediante bypass. UFO Dripper Ratio 1:16
- 19 Switch Intenso porUFO Coffee Tools UFO V2 montado sobre una base Hario Switch para preparar híbrido inmersión-percolación. Dos minutos de inmersión con cuchara enérgica extraen sabor, después se abre el switch para drenar y dos vertidos cierran la taza. Empuja la extracción más alto que un percolado puro. UFO Dripper Ratio 1:16.7
- 20 Switch Suave porUFO Coffee Tools Hermana más amable del Switch Intenso. Misma apertura de inmersión, pero la segunda fase es un único vertido de 100g dividido en círculo más centro — el tiempo total de contacto y la agitación bajan, la taza sale más suave. UFO Dripper Ratio 1:16.7
- 21 The Base porOrea Receta de tres vertidos para dos tazas. La receta más simple del Big Boy con solo tres vertidos espirales. Orea Big Boy Ratio 1:15
- 22 Lote Grande porOrea El Big Boy prepara hasta 1 litro. Perfecto para compartir o preparación en lote. Orea Big Boy Ratio 1:16
- 23 Competencia porOrea Receta de extracción alta estilo competencia para el Orea Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:15.6
- 24 Tueste Oscuro porOrea Preparación a baja temperatura para tuestes oscuros en el Orea Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:15
- 25 Helado porOrea Lote flash helado para tres en el Orea Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:10
- 26 Tueste Claro porOrea Receta Orea Big Boy para tuestes claros. Temperatura más alta y molienda más fina para una extracción completa. Orea Big Boy Ratio 1:16.7
- 27 El Litro porOrea Preparación en lote de cuatro tazas para el OREA Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:16.7
- 28 Oficial porOrea Receta oficial de Orea para el elaborador en lote Big Boy. Diseñada para hacer 2-3 tazas a la vez. Seis vertidos por pulso para el mayor volumen de lote. Orea Big Boy Ratio 1:16.7
- 29 The Pulse Five Cup porOrea Preparación por lotes de cinco tazas con cinco vertidos uniformes. La receta más grande del Big Boy para grupos. Orea Big Boy Ratio 1:16.6
- 30 Pulso porOrea Técnica de cinco pulsos para extracción uniforme en toda la cama grande. Orea Big Boy Ratio 1:15.9