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32 resultados
- 16 Tueste Claro porOrea Receta Orea Big Boy para tuestes claros. Temperatura más alta y molienda más fina para una extracción completa. Orea Big Boy Ratio 1:16.7 Tiempo 3:45
- 17 El Litro porOrea Preparación en lote de cuatro tazas para el OREA Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:16.7 Tiempo 5:00
- 18 Oficial porOrea Receta oficial de Orea para el elaborador en lote Big Boy. Diseñada para hacer 2-3 tazas a la vez. Seis vertidos por pulso para el mayor volumen de lote. Orea Big Boy Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 19 The Pulse Five Cup porOrea Preparación por lotes de cinco tazas con cinco vertidos uniformes. La receta más grande del Big Boy para grupos. Orea Big Boy Ratio 1:16.6 Tiempo 5:30
- 20 Pulso porOrea Técnica de cinco pulsos para extracción uniforme en toda la cama grande. Orea Big Boy Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00
- 21 Vertido Único porOrea Un vertido largo continuo. El fondo plano maneja el flujo naturalmente. Orea Big Boy Ratio 1:15.9 Tiempo 4:00
- 22 El Pulso Dos Tazas porOrea Preparación diaria de dos tazas en lote para el OREA Big Boy. Orea Big Boy Ratio 1:15 Tiempo 4:00
- 23 Vertido Ultra Lento porBlue Bottle Coffee Receta de nel drip de Blue Bottle Coffee. Molienda gruesa, baja temperatura y un primer vertido extremadamente lento para una taza sedosa y aromática. Nel Drip Ratio 1:10 Tiempo 3:20
- 24 Clásico porHario Preparación con filtro de tela japonés (nel) para una taza rica, con aceites presentes y final limpio. Nel Drip Ratio 1:13.6 Tiempo 4:00
- 25 Competencia Extracción alta al estilo competencia en nel drip. Nel Drip Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 26 Kissaten porDaibo Método legendario de nel drip de Katsuji Daibo de Daibo Coffee, Omotesando, Tokyo. Técnica de vertido ultra lento gota a gota perfeccionada durante 38 años. Nel Drip Ratio 1:10 Tiempo 4:30
- 27 Tueste Oscuro Preparación nel drip a baja temperatura para tuestes oscuros. Rico y suave. Nel Drip Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 28 Cuerpo Completo porHario Método general de nel drip para dos tazas. El filtro de franela deja pasar los aceites para una taza suave y con cuerpo. Nel Drip Ratio 1:15 Tiempo 3:30
- 29 Helado Nel drip gelado por explosión. Cuerpo completo con acidez brillante. Nel Drip Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 30 Estilo Kissaten Nel drip tradicional japonés estilo kissaten. Vertidos lentos y meditados. Nel Drip Ratio 1:12.7 Tiempo 4:00