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31 resultados
- 01 Oficial porNicole Battefeld-Montgomery Receta de Nicole Battefeld-Montgomery para el coador Graycano (que co-diseño). Cuatro vertidos con énfasis en agitación durante la floración. El diseño de material dual del Graycano retiene calor del vidrio mientras es a prueba de roturas con su carcasa de metal. Graycano Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45
- 02 Competencia Cinco Vertidos porGraycano Receta estilo competencia para Graycano inspirada en campeones de Brewers Cup. Cinco vertidos iguales de 50g con molienda fina para máxima extracción. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 03 Cinco Vertidos Conico porGraycano Método de cinco vertidos con filtro cónico para cafés lavados. Molienda más fina permite mayor extracción con más cuerpo y textura. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 04 Helado porGraycano Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15
- 05 Tueste Claro porGraycano Receta del Graycano para tuestes claros. Temperatura más alta para extracción completa de sabores delicados. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 06 Pour Over porGraycano El diseño de doble pared de acero inoxidable del Graycano para estabilidad de temperatura. Graycano Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10
- 07 Vertido por Pulsos porGraycano Método de vertido por pulsos del Graycano. Múltiples vertidos controlados para extracción equilibrada. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45
- 08 Vertido Único porBasic Barista Vertido continuo único simple en el Graycano. Las características naturales de flujo del gotero hacen esta técnica confiable. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 09 Filtro Wave con Coin porGraycano Receta de Basic Barista con filtro wave usando el Graycano Coin. Tres vertidos iguales después del bloom para una taza dulce y con cuerpo. Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30
- 10 Base Two porOrea Receta de pulsos equilibrada para taza grande en el OREA V3 MK2. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 11 Alta Extracción porOrea La geometría de cama mejorada del MK2 permite moliendas más finas y mayor extracción. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30
- 12 Helado Rápido porOrea Café helado flash brew optimizado para el MK2. Los 32 dientes manejan molienda fina con preparación helada perfectamente. Orea V3 MK2 Ratio 1:8.9 Tiempo 2:00
- 13 Helado porOrea Café flash helado en el Orea V3 Mk2. Orea V3 MK2 Ratio 1:10 Tiempo 2:30
- 14 Tueste Claro porOrea Receta Orea V3 MK2 para tuestes claros. Molienda más fina y agua más caliente. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00
- 15 Oficial porOrea Receta oficial de Orea para el elaborador V3 Mk2. Actualizada del V3 original con dinámica de flujo mejorada. Cinco vertidos por pulso para extracción uniforme. Orea V3 MK2 Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00