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33 resultados
- 01 Oficial Graycano Nicole Battefeld-Montgomery Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g Receta de Nicole Battefeld-Montgomery para el coador Graycano (que co-diseño). Cuatro vertidos con énfasis en agitación durante la floración. El diseño de material dual del Graycano retiene calor del vidrio mientras es a prueba de roturas con su carcasa de metal. Ratio 1:16.5 Tiempo 2:45 Dosis 17g
- 02 Helado Graycano Graycano Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g Café flash helado en el Graycano. Infusión concentrada sobre hielo. La cerámica retiene calor bien durante tiempos de infusión más cortos. Ratio 1:10 Tiempo 2:15 Dosis 18g
- 03 Pour Over Graycano Graycano Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10 Dosis 16g El diseño de doble pared de acero inoxidable del Graycano para estabilidad de temperatura. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:10 Dosis 16g
- 04 Vertido por Pulsos Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g Método de vertido por pulsos del Graycano. Múltiples vertidos controlados para extracción equilibrada. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:45 Dosis 15g
- 05 Vertido Único Graycano Basic Barista Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Vertido continuo único simple en el Graycano. Las características naturales de flujo del gotero hacen esta técnica confiable. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 06 Filtro Wave con Coin Graycano Graycano Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g Receta de Basic Barista con filtro wave usando el Graycano Coin. Tres vertidos iguales después del bloom para una taza dulce y con cuerpo. Ratio 1:16.7 Tiempo 2:30 Dosis 15g
- 07 The Aussie Orea Z1 Orea Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00 Dosis 17g Estilo australiano con molienda gruesa y alta temperatura. Cinco vertidos uniformes con un ratio fuerte para una taza con mucho cuerpo. Ratio 1:14.7 Tiempo 3:00 Dosis 17g
- 08 Vertido en Descenso Orea Z1 Brian Quan Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g Deja que la tetera se enfríe durante la preparación para una taza más redonda y dulce en el Z1 sin bypass. Ratio 1:17 Tiempo 3:30 Dosis 15g
- 09 The Dara — Ampliada (A) Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g Dara escalada con temperatura más baja. Dosis mayor para una taza más grande con cuerpo más redondo. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 15g
- 10 The Dara — Clásica Orea Z1 Orea Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g Cuatro vertidos espirales espaciados para una taza equilibrada y dulce. La versión Z1 de la receta Dara. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:00 Dosis 12g
- 11 Easy Does It Orea Z1 Orea Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g Cinco vertidos espirales suaves en el Z1. Molienda media-gruesa para una preparación suave y fácil. Ratio 1:16.3 Tiempo 3:00 Dosis 16g
- 12 The Fine Orea Z1 Orea Ratio 1:20 Tiempo 3:00 Dosis 10g Receta de dosis baja y molienda fina para el Z1. Un bloom y un vertido espiral lento para una taza amplia tipo té. Ratio 1:20 Tiempo 3:00 Dosis 10g
- 13 Señal de Espuma Orea Z1 The Coffee Soldier Ratio 1:16.5 Tiempo 3:44 Dosis 17g Vierte hasta el logo de OREA y deja que la espuma baje: una preparación con Melodrip guiada por la vista, no por el reloj. Ratio 1:16.5 Tiempo 3:44 Dosis 17g
- 14 The Four Six Orea Z1 Orea Ratio 1:16.1 Tiempo 3:15 Dosis 14g Método 4:6 de Tetsu Kasuya adaptado para el Z1. Cinco vertidos circulares divididos en ratio 40/60. Ratio 1:16.1 Tiempo 3:15 Dosis 14g
- 15 Helado Orea Z1 Orea Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café helado flash en el Orea Z1. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g