Buscar recetas
26 resultados
- 01 Versátil Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g Receta versátil para el Cafec Flower Dripper Cup 4. Las costillas en forma de pétalo promueven flujo de aire para extracción rápida y limpia. Funciona bien en todos los niveles de tueste. Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 02 Receta Base Cafec Flower Cup 4 Cafeshi Ratio 1:16.6 Tiempo 3:30 Dosis 25g La base de Cafeshi escalada al Flower Cup 4. Mismo gesto que la versión de una taza — bloom de 30 segundos y dos vertidos iguales — a una dosis de 25g para que el lecho mantenga su altura en el cuerpo ancho del Cup 4. Ratio 1:16.6 Tiempo 3:30 Dosis 25g
- 03 Floración Completa Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 24g Bloom completo de 1 minuto para extracción uniforme en la cama de café más grande del Flower Cup 4. Ratio 1:16. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 24g
- 04 Clásico Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g Método de flujo osmótico para el Flower Cup 4. Las crestas de flor aseguran extracción limpia sin atrapar molienda. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 05 Estilo Competencia Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g Técnica de cuatro vertidos estilo competencia escalada para el Flower Cup 4. Los pétalos de flor proporcionan flujo de aire ideal. Ratio 1:16 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 06 Vertido Dinámico Cafec Flower Cup 4 Kurasu Ratio 1:15.4 Tiempo 2:50 Dosis 26g La receta Flower de dos tazas de Kurasu a 1:15.4. El gesto firmado es la velocidad: cada vertido entra en unos 10 segundos para 80-120g, generando una agitación que aporta cuerpo sin tener que moler más fino. Ratio 1:15.4 Tiempo 2:50 Dosis 26g
- 07 Helado Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g Café helado japonés con el Cafec Flower Cup 4. Las ranuras de pétalo aseguran extracción uniforme con moliendas finas. Ratio 1:10 Tiempo 2:30 Dosis 18g
- 08 4:6 Claro Cafec Flower Cup 4 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g La variante para tueste claro del 4:6 publicada por Tetsu Kasuya. Mismo cronograma de cinco vertidos que el 4:6 estándar pero con un primer vertido más pequeño, desplazando el 40% inicial hacia la dulzura y el cuerpo en lugar de la acidez. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 09 Kasuya 4:6 Cafec Flower Cup 4 Tetsu Kasuya Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g El método 4:6 de Tetsu Kasuya sobre el Cup 4. Cinco vertidos cronometrados de 60g cada uno. Los dos primeros definen brillo y dulzura; los tres últimos controlan la fuerza. Elige el tueste en la pantalla de receta — la temperatura del agua se adapta. Ratio 1:15 Tiempo 3:30 Dosis 20g
- 10 Tueste Claro Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 22g La receta Flower oficial de Cafec ajustada para tuestes claros. Agua caliente más una molienda más fina empujan las notas florales y cítricas que los granos densos del tueste claro dejan dentro. Ratio 1:16 Tiempo 3:30 Dosis 22g
- 11 Flujo Osmótico Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g Método de flujo osmótico recomendado por Cafec. Vertido continuo lento al centro crea presión osmótica para extracción uniforme. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:30 Dosis 24g
- 12 Vertido Único Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g Un vertido continuo después del bloom. Las ranuras de pétalo regulan el flujo naturalmente. Ratio 1:16.7 Tiempo 3:15 Dosis 15g
- 13 Tres Vertidos Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g La receta Flower de tres vertidos de Belco a 1:15. Tres pulsos deliberados cada 60 segundos llevan el lecho más profundo del Cup 4 sin que los finos compacten el centro. Ratio 1:15 Tiempo 3:00 Dosis 20g
- 14 Tres Pulsos Cafec Flower Cup 4 Onyx Coffee Lab Ratio 1:16 Tiempo 3:15 Dosis 22g El pour-over de tres pulsos de Onyx Coffee Lab a 1:16. Bloom más tres pulsos ponderados construyen claridad y cuerpo sin forzar tiempos largos sobre el lecho profundo del Cup 4. Ratio 1:16 Tiempo 3:15 Dosis 22g
- 15 Dos Tazas Cafec Flower Cup 4 CAFEC Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 24g Receta de dos tazas para el Flower Dripper Cup 4 más grande. Ratio 1:16.7 Tiempo 4:00 Dosis 24g